春季来临,百花盛开。
云台山脚下秀水村,三面环山,山上野花盛开,春意盎然,村前一条秀水河,河中鸭儿成群。
秀水村是连海市秀山县的一个小山村,离县城20多公里。
村里户籍在册的有50多户,200多人。
因为村里没有学校,为了方便孩子上学,大部分村民都住进秀水县城内,剩下的青壮年也多外出打工,村中留下的20多人都是中老年和还未到上学年龄的小孩儿。
秀水村东头住着王建国王大爷一家。
王大爷和王奶奶都六十多岁,有两个儿子,都成了家,大儿子一家住在秀山县城内,小儿子和小儿媳妇在市区打工,留下一个两岁多的小孙子王多多。
王大爷老两口带着小孙子留在家里,顺便照看着几亩农田。
秀水村的村民们均以务农为主,农田里种植着烟叶、水稻以及锥粟,王大爷家的农田里种满水稻。
田里不忙的时候,王大爷会去山上打野物、挖野菜。
春天,正是各式野菜生长的季节,王大爷一大早背着竹篓拿着锄头上山挖竹笋。
秀水村为丘陵地貌,村后绵延群山是云台山脉的一部分,山上靠近村子的竹林内竹笋经常被村民们挖,数量变少,王大爷决定去深山竹林。
竹林深处,王大爷挖了满满一背篓竹笋,抬头望天,太阳高照,已经接近中午,王大爷背着竹篓沿着山路匆匆往回走。
走到半路,突然停住脚。
林子里有嗡嗡声,寂静深山里,突然出现这种声音,很吓人。
抬头望向声音来处,一个巨大野生蜂巢挂在树上。
蜂巢椭圆形,比家里的脸盆还大,周围有蜜蜂飞舞围绕。
王大爷背着竹篓小心靠近树下,仰望巨大蜂巢,心中欢喜,“这么大的野生蜂巢,里面一定有很多蜂蜜,我得想个办法把它弄下来。”
在周围找了一圈,没有找到合适的工具,王大爷决定回家拿工具。
匆匆赶回家,放下一竹篓竹笋,拿着一件厚衣服、一盒火柴、一捆干草,又匆匆返回树林。
在野外摘蜂巢有危险,但王大爷有经验,先点燃干草,用烟熏蜂群,待蜂群逃散,剩下的蜜蜂也飞不动了,再上树摘下蜂巢。
忙活了一个多小时,脸盆大的野生蜂巢被摘下,用尼龙袋简单包裹一番后背回家。
秀水村王大爷的家,野生蜂巢被放在院子大桌上。
切开蜂巢,深黄色浓稠的蜂蜜流淌出来。
王大爷用手指沾了一点,尝了尝,“很甜!”
王大爷喜出望外,对这次的劳动成果很满意,“不错,看这蜂蜜的颜色,这野生蜂巢有年月,最起码两年以上。”
王奶奶抱着小孙子在一旁看王大爷切蜂巢,也附和说,“这个比几年前你弄回来的那个蜂巢大多了,蜂蜜颜色也深。”
“时间越久,营养越多,这些蜜刚好给咱小孙子补身体。”
王大爷伸出手指往蜂巢切口一蘸,深黄色的蜜汁沾满手指,放在小孙子多多嘴边。
“爷爷喂多多吃蜂蜜,来,张嘴。”王大爷笑嘻嘻地逗弄小孙子。
小孙子伸出舌头舔了一口。
“多多,蜂蜜是甜的,好吃吧?”
两岁多的小孙子,话还说不全,摇着脑袋吐出一个字,“苦!”
“蜂蜜这么甜,怎么会苦呢?”
王大爷不信,又尝了一遍手指上的蜜,强烈的甜味过后,好像有一丝苦味儿。
王奶奶也尝了一口,“好像是有点苦,难怪多多不喜欢吃。”
“可能是因为蜂巢太老的缘故。”王大爷试着分析原因,“不过,蜂巢越老营养越好嘛,多多既然不喜欢生吃蜂蜜,那就做成蜂蜜罐头、蜂蜜糖包,换着花样给他吃。”
“好,我晚上发面,明天早晨就能吃到蜂蜜糖包。”
王大爷把蜂巢切成小块,分成几份,“这次蜂巢大,我分一些给街坊邻居们。”