“咦,这九转肥肠怎么味道不一样?”
“怎么了,宋爷爷,九转肥肠不对吗?”陈萧然当然时刻关注着桌上食客的反应,但宋老太爷说出来疑问的时候,陈萧然第一个回应了。
因为知道宋爷爷喜欢吃九转肥肠,当然,她是将九转肥肠的菜谱卖给了蒋毅,后面又不知道怎么回事,传到了珍味楼,经过这么多人,珍味楼九转肥肠的味道肯定与她做的不一样,更别说,后面陈萧然又思考改良了九转肥肠的做法了。
这道九转肥肠是她改良升级后的新配方,是完全不同的风味。虽然她信心十足,但还是怕味道是尝惯了以前味道的宋爷爷不能立马接受的。
陈萧然也夹了一块肥肠,入嘴的香气,味道一点都不差。“宋爷爷,味道没有问题啊”
宋文柳看着陈萧然小心翼翼的,知道她想岔了“呵呵,你这丫头还担心自己的厨艺吗?我刚才只是回味这道九转肥肠,虽然与我平时在珍味楼吃的味道不一样,但我感觉比珍味楼的味道更好,入口更顺滑,不油腻,也不知道你这小脑袋瓜子怎么想的,没想到还能在那么好吃的味道上想出新花样,进行味道的大提升”
“呵呵,宋爷爷你喜欢就行了,我刚才还一直在担心呢,这道新的九转肥肠也是我想了好久,才改良的,今天是第一次见人”宋萧然听宋爷爷喜欢吃,也放下了心。
“你这丫头,说话这么耿直?难不成是把我老头子当成了试吃的?不过,这道九转肥肠味道真是好极了,一点都尝不出腥臊味,也没有了非常进嘴后油腻的感觉,但吃起来还是有肥厚的咀嚼感,真是太不一般了。我勉强就原谅你了”
“那就谢谢宋爷爷了。宋爷爷喝酒伤身,您和杜爷爷也都少喝点,我给您和杜爷爷盛碗鸡汤吧,这可是我用人参、当归、枸杞和红枣等十几种温补食材熬出来的,满满的都是老母鸡的精华,对身体特别好”陈萧然边说,边给宋爷爷和杜爷爷每人盛了一碗鸡汤。
宋文柳和杜大喝着鸡汤,心里暖洋洋的,对陈萧然越看越满意。
“老爷子,陈姑娘真是个好姑娘,知道我们老人家胃口不好,不但做了鸡汤还做了杂粮饭,还照顾我们的牙口,做了许多我们都能吃得了的菜”杜大一边说一边和宋老太爷喝着酒。
“是啊,得亏我老头子好吃,一听说是她发明的九转肥肠,就留了个心眼,不然,哪有今晚这顿丰盛的晚餐啊”宋老太爷一副求表扬的口吻说着,手上夹菜的动作一点都不比年轻人慢“小刘,你慢点,我看整桌子就你吃得最多了”
无故被点名的小刘看着刚夹鱼片,是放回去也不是拿回碗里也不是。
“老太爷,你都多大的人了,怎么还跟孩子争吃的,小刘这一天忙前忙后的,可没闲着,干了不少的活,多吃点没毛病”
也许是喝了酒的缘故,杜大说话也没有了以前的恭敬,反而随性了许多。