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第186章 天使之翼(14)(1 / 2)

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天使之翼的店面是由旧时的咖啡店整修而来,因而直接就有了一部分潜在的年轻客户群体。

向阳一定没有想过,沈逸之竟然早就接下了上一家门店的摊子,直接接手了那些持有上家门店会员卡的年轻人,并向他们承诺,可以凭卡在天使之翼试营业阶段享受全单八折优惠!

所以从根本上说来,沈逸之从来都没为年轻的消费群体担心过,从最初到现在,他一直在考虑的,就是如何征服其他年龄段的人群!

烹饪和教学相结合的饮食概念店,对他龄群体而言,是个新鲜的东西,如何让那些对餐饮门店有着固有印象的人们接受新事物,是市场推广当中最为重要的环节。

从根本上而言,向阳竟然是直接『性』的,为天使之翼争取到了接触其他年龄段人群的机会!

如若所有的主『妇』和老人都能接受这种新兴模式,自然而言的也就会为他们带来青壮年男『性』这一重要消费人群。一旦迅速打出口碑和理念,还怕天使之翼在未来的餐饮市场没有一席之地吗?

庄思琪眼瞧着前厅的热闹情景,笑得那叫一个合不拢嘴。

养身老师的临时课堂就设在半开放式厨房旁边,所有进入餐厅的人,都能在听到养生知识的同时,无意中被那些香气四溢的美食所吸引。

养生老师每提到一种养生食品,后厨的师傅们就会随即展现出对应食材的不同种做法,人们在垂涎欲滴之后,很难再去控制自己想要品尝美食的心情。

吃过美食之后,人们也可以任意选择一位后厨的师傅,跟着师傅在偏厅学习对应菜品的做法,当然了,作为天使之翼本身的一部分,教学部分完全免费!

就这样,短短一个半小时过后,餐厅『毛』利竟然达到了7300多元!要知道,对于试营业首日的餐厅来说,这个数字简直可以用惊人来形容!

庄思琪惊喜的拉住沈逸之的衣服,“沈逸之,我们成功了!要不是你特意放出消息,要主打年轻化餐品,向阳也不会去和商场协商合作,如果商场没有更改计划,今天肯定也不会有这么多人!”

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