餐饮行业和金融行业比起来,果真是要大明大放多了,至少餐饮门店的工作区域不完全封闭,即使一天两天看不出什么门道,时间久了也还是能看明白许多。
庄思琪这些天发现,向阳经手整改过的禧洋洋各大门店,都在次第进行价格削减,包括原本有些虚高的西餐门店价格都在降低;
除此之外,以轻舞时光为首的几家含教学内容门店,都多多少少在模仿推广天使之翼的方式吸引顾客。
就像轻舞时光,它本身就是主打健身元素,创意一直不错,只不过主题宣传创意不够,情怀渲染也差强人意。
可自打整改之后,轻舞时光的餐厅主题就变成了“为所爱之人健康到底”,倡导人们为了所爱的人对自己的身体状态严格监管,多健身,多吃健康食物;
而明堂教学内容,向阳更是请来了很多资深健身教练和注册营养师,当场教人们如何健康健身、瘦身和烹饪。
因为主题鲜明,轻舞时光倒是一度吸引了大批对生活品质有所要求的食客到店消费,流水量一度超过了天使之翼!
除此之外,向阳还推出了会员卡通用体系,只要在禧洋洋任意一家门店办理会员卡,就可以联网享受禧洋洋旗下所有门店同等的优惠程度!
中低端化价格战加上模仿加工式的推广模式,一度使得向阳占据了短期对战的上风!
对于庄思琪这样的结论,沈逸之也只是喝着茶淡淡一笑,“堡垒永远都是从内部崩塌的!向阳到底还是过于年轻了!”
庄思琪撇嘴心想,说得好像你有多大年纪一样……
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