云书听三姑娘这么一说，一时之间也有些担心，片刻之后她又劝三姑娘：“姑娘还是先别担心了吧？您看现在这么一大清早的当铺应该还没有开门。希望定远将军能够赶在那个毛贼把玉佩当掉之前找回来。”

“咱们现在也就只能这样干等着了，如果定远将军真的能够帮我把玉佩找回来，我一定得好好谢谢他。”

话音刚落，刚才跑堂的伙计端着一个托盘上楼来了，托盘上面放了两碗热气腾腾的汤面，就是方才三姑娘点的那两碗片儿川。

“公子，您的面来了，今天这面里放的笋都是好笋，又新鲜又好，后面的厨师都在夸呢，今天这个笋着实没话说。公子也算是有口福，咱们店里已经好些天没有碰到这么好的笋了，今天难得碰到，公子你赶快尝一尝。”

今天的这碗片儿川着实不错，平日里这里也会有一些片儿川什么的，只不过时间不好，找不到新鲜嫩的笋，所以做出来的汤面难免有些失了风味。

今天难得能够尝到如此色香味俱全的汤面，倒是让三姑娘高兴了起来，也算是在一定程度上驱散了三姑娘大清早丢东西的沮丧心情。

云书吃着汤面吃的也很开心：“公子，今天这汤面着实是好吃，小的已经很久没有吃到这么正宗的片儿川了。这家掌柜的也挺会找的，竟然能找到这么好的笋，想来这家掌柜的，应该费了不少的功夫吧？现如今城中做片儿川的面铺那么多，他们家能找到这么好的笋，也的确是挺困难的。”

三姑娘喝下一口面汤，惬意地眯了眯眼睛：“这汤面吃着是真舒服，如果能够在天气凉爽的时候吃这个面，会更加惬意。现在这个时候吃这个汤面好吃是好吃，就是觉得有些热。”

云书：“姑娘您还记不记得以前你说要做那种放冰的片儿川？不过奴婢觉着这片儿川当中如果放了兵的话，恐怕会失去其中的风味。”

三姑娘倒是挺赞同云书的观点：“这片儿川已经在这里存在了那么多年了，如果真的能够往里面放冰块的话，根本不用我想，前人自然就做出来了。现在既然没有那么一种做法，想来也许就是因为之前有人试过，不过是失败了的。”

云书：“或许是众口难调，没有被更多的人知道，也未可知啊。”

“说的倒也是，有点道理。要不这一行吧，回头咱让咱们家的厨子做片儿川，然后在里面放上冰块，咱们尝尝味道如何？这样倒是挺省事的。”

主仆两个人商量如何做放冰块的片儿川商量的正开心，那边楼梯上定远将军回来了。

“你们主仆两个倒是聊天聊的挺开心的，只我一个人在外面辛辛苦苦的帮你找玉佩。瞧瞧……这桌子上只有两碗面，我的呢？三公子，你这事办的给自己的小厮都买了一碗面，不给我买？”

三姑娘面不改色的站起来看着定远将军，接着转头对着楼梯下面的跑堂伙计喊道：“伙计的，我刚才说的另一碗片儿川一道上来吧。要用大碗盛，别用给我们成了这种小碗，快去弄。”