牧清打磨着桌面,发出尖锐的摩擦声。
声音很奇怪,听得颜殊觉得整个人都不好了。
“可以了,可以了。”
默默忍受了一会,颜殊过来说道。
“我觉得也是,这声音太剐人了。”牧清搓了搓手臂的鸡皮疙瘩。
从山坡上团了一团干草。
把水桶里剩下的水拎过来。
用干草把石头上的土和灰尘先清扫掉,然后泼上一些水,再用干净的草团重新刷一遍。
在泼两次水,把石头简单的冲刷一下。
抱了一堆木头过来,在底下升起火来。
“可以开始烤虫子了吗?黑木耳和芋头都煮好了。”颜殊催促道。
“要把上面的水分都烤干,还要把石头烧热。”
“我们先吃木耳和芋头把,这个还需要不少时间。”牧清添着柴火答道。
“这虫子烤完到底是什么味道啊?值得你耗费这么多时间和精力。”
颜殊有些不解。
拿了盘子到灶台边,把烤好的芋头装好放到桌子上。
陶锅里煮好的木耳也用竹夹子架着拿过去。
“等等你就知道了。”牧清卖了个关子。
打开装着盐酸果粉末的竹筒,小心的撒了一些到陶碗里。
用勺子用大陶锅里舀出一勺热水,打圈搅和着碗里的粉末。
“你这是又要干嘛?”颜殊问道。
“黑木耳本身没有什么味道,口感也不咋地。”
“这样简单的煮一下就更...还不如小野菜好吃。”
“我弄点酸咸味道的汤汁,等下蘸着吃,可能会好吃点。”
牧清解释着,从陶锅里夹出一块黑木耳。
无奈的摇了摇头,放到一边的盘子里,用筷子撕扯的小块一些。
【牧爷:哎...】
【这要是牧爷弄,至少会给切一下。】
【何止切一下,肯定会切成细丝。】
【黑木耳要是没有加足够的调料,确实不怎么好吃。】
【不入味,只能靠沾在上面的调料提味。】
【盐酸果的水用来做凉拌汁,弄出来的东西确实很好吃的。】
【前提是,加入葱姜蒜,辣椒生抽云云...】
牧清扯成小块的黑木耳放进碗里,上下翻动了一会,向颜殊示意了一下。
颜殊狐疑的夹了一片,放进嘴里轻轻的嚼了嚼。
“怎么样?”
“好吃。”
“真的?”牧清自己都有点不相信。
加了一块吃了。
果然,就是带着很淡的咸味和酸味的黑木耳。
“不怎么好吃啊?!”
“那你尝尝这个。”颜殊从锅里夹了一块小一些的递给牧清。
牧清张嘴接了,苦笑着说道:“和原味的比起来,那个确实好吃。”
“要是有瘦肉就好了,和五花肉一起炒的话,就确实是好吃的。”颜殊笑着接茬。
木耳和芋头吃完,又喝了一杯水。
刚才清洗大石头的水份已经全都烘干了。
牧清滴了一滴水下去。
呲...
随着一声长音,这滴水被快速的蒸发掉。
“还好了,现在可以进入晚上的正题了。”
牧清起身,快速的上楼,把装着猪油的大黑碗拿下来。
打开碗,舀了一勺猪油倒在石板上,用木勺的底部晕开,让石板可以均匀的吸收油脂。
【先来一勺油开锅,这道菜相当的奢侈啊。】
【牧爷,你变了,你以前骨头上的一点油水都不浪费的。】
【应该说现在生活好了,牧爷都有一勺油可以浪费了。】
【最近的生活是真的滋润,肉就没断过。】
【羡慕,我都好久没有卖肉了。】
【我都好久没有吃肉了,食堂带肉的菜全都涨价了,哪怕就带点肉丝。】
【嘴角留下了不争气的眼泪。】
等石头把猪油吸收的差不多了。
又舀了两勺上去,把简单处理之后的书虫放到石板上。
徒然接触到高温,书虫们惊慌失措的扭动着身体,想要逃离这种困境。
颜殊拿着竹板,把它们从各个方向弄回石板的中间。
强行挣扎了没多久,书虫们放松下来。
“你看它们,就这么静静的躺在油光发亮的石板上,不知道的还以为是死了呢。”
牧清用筷子把其中一个虫子翻了个面,吧嗒着嘴说道。
“就是啊,你看这焦香金黄的金缕衣,要是它没有意见,我甚至想要咬上一口。”
颜殊非常配合的说道。
“我想,它们是愿意的。”
牧清抬头,两人对视了一眼。
“哈哈哈哈...”
“我们两好傻啊。”牧清大笑着说道。
“嘻嘻嘻,哈哈哈。”
“你傻,我只是为了配合你。”颜殊笑着,顺手把锅给牧清甩回来。
牧清夹起一只两面焦黄的书虫,用力吹了几下,递给颜殊道:“不烫了,尝尝。”
颜殊张嘴接了虫子的下半段,抬起下巴向牧清道:“唔。”