李姐,祝你好运吧。
这会真的只有一条路可以走了——
跪下来,真心实意地祈求原谅。
午餐,祁先生在中餐厅用餐。
中餐厅是经典的苏州园林风格,中央有假山奇特,流水潺潺。
整个餐厅包裹在橘黄『色』的灯光里,在此用餐,会多一份温暖和恬静。
李非鱼一如今早,鞍前马后地伺候着。
即使大清亡了,上帝还是上帝,这服务细节,一点都不能马虎。
祁先生扫了一眼播,快速点了,腊肉炆春笋,茄汁黄豆牛腩,野山椒酸汤肥牛,椰香南瓜芋头煲,紫苏豆角烧茄子,宫廷桂花糕,乌鸡海参汤。
李非鱼将点材单子,直接送到行政总厨的老姚手里。老姚顿感亚历山大,但还是从容地指挥着厨房的各个部分开始运作。
从厨房回到中餐厅的时候,她恰好碰到了一位客人在大发牢『骚』,而旁边的服务生估计是从没碰到这么厉害的客人,只是一个劲的低头道歉。
不知道餐厅经理跑哪里去了,这样下去,肯定会影响其他客饶用餐心情。
李非鱼直接走过去,扬起微笑:“您好,请问您是遇到了什么问题。”
这位客是个差不多五十多岁的大妈,穿着花枝招展的裙子,艳丽的大红唇,一闭一合,喋喋不休。
事情的经过,是因为客茹的是油焖大虾,结果送上来的是椒盐虾。
当然,这只是其中的一件事,大妈和闺蜜从昨晚上入住曼莱,到今中午,有太多的不满了,堆积在一起,爆发了。而这位倒霉的服务员,就成为她发泄的对象。
投诉的内容大致是,住的海景房被树木挡住,看不到海景,厕所味道太大,ifi信号不好,床垫睡着不舒服,之类的琐碎事情。
李非鱼耐心地听完了,然后开始非常标准化的处理投诉,首先得『露』出深感同情的表情,然后用十分真诚的语气道歉:“曼莱不能给您提供满意的服务,对此我们感到很抱歉。
不如这样吧,我们免费给你升级到海景豪华套房,那里保证您一定能看到白月湾最美丽的海景。餐厅这边,是我们忙中出错,给您带来了困扰。油焖大虾,我们会给你重新上。至于这份椒盐虾,我们就免费送给您。”
大妈听到豪华的海景套房,脸『色』才稍微缓和,“谁来旅游,不就想图个安心自在,是吧?既然你们那么有诚意,我也不想计较太多,下次注意吧。”
李非鱼笑容完美:“您得对,这样,您能暂时先把房卡给我吗,我给您去前台升级套房。”
大妈点头,从包里掏出房卡,然后瞄了一眼李非鱼的胸牌:“我记住你的名字了,房卡给你,里面东西要是少了,第一个找你。”
“没问题。”李非鱼恭敬地接过房卡,转身对服务生:“让厨房重新上一个油焖大虾,再给客户送个果盘,再好好地道个歉。”
服务生连忙点头,“谢谢非鱼姐。”
而这位非鱼姐,已经把上帝的上帝抛在了脑后,走出中餐厅,前往前台。
前台的沈秀秀很为难:“非鱼姐,这位客人本来订的就是标间,你给她升级豪华套间,这价格可是差了一倍呀!”
“你升吧,出了事,我负责。”
李非鱼已经不想为这种问题去浪费唇舌,这是解决纠纷最快的办法。
她拿到新的房卡,便重新回到餐厅,送到大妈面前,“您用完餐,便可以把行李搬过去。祝您度假愉快!”
大妈顿时喜笑颜开,“谢谢你,李姐。”