肖贞贞说：“依总有应酬，这几天都不在。”

三天后周一早会，苏思安终于见到了驻京办主任依天真，都是老熟人，相互寒暄了几句，依天真收起笑脸一板正经说：“到了这里，大家就是一条战壕里的战友，有困难找我，我会在职权范围内尽力帮你解决。”

虽然知道领导说的都是些套话，苏思安依然表现出十足的诚意，“谢谢依主任关心，我一定会努力干好后厨的工作。”

“依主任···”依天真眼角泛起一抹淡淡地笑意：“这个主任听起来有些陌生感，还是依总听起来亲切，还有，在这里你的职务不仅仅是厨师长，整个后勤也都归你领导，以后员工应该称呼你···‘苏部长’”

交代完工作，依天真再次露出温情的笑脸：“小苏，这些年舞技还那么差吗？闲下来让贞贞多教教你，这丫头直到还惦记着你呢，咱们宾馆地下室装了个小舞厅，好好练练，有接待任务的呦。”

苏思安听依总旧事重提，知道她是在打趣自己，笑着摇摇头说：“算了吧，踩坏了她的鞋子还得赔，可不敢招惹这个姑奶奶了。”

半月后，当苏思安熟悉了所有的工作环节，接踵而来的却是难以言状的空虚。

相对于主题餐厅，驻京办的餐厅更加门可罗雀，或许接待任务的不同，这里不能对外开放，有时候几天也没有一桌客人，每天三顿工作餐就是五个厨师最大的工作量，其余时间，打打扑克，下下棋，一天就这么胡混过去了。

南方进修一年，满怀希望想在京城大干一场，没想到现实却是如此不尽人意，这一天苏思安窝在宿舍里正独自郁闷，刘文盛下班后找上门来，“思安，有没有时间聊聊？”。

苏思安正愁没人说话，“在这里最不缺的就是时间，正有事请教财神爷呢。”

刘文盛瞥了一眼东墙边的文件柜，里面竟然还有几瓶廉价的二锅头，人只有闲得无聊才会一个人喝闷酒，看来区厨主厨的这几年也没有忙到哪里去。

“小栗，去外面买两个小菜送上来。”刘文盛口中的小栗名叫栗志龙，据说是制帽厂厂长的亲侄子，当初接待处租下制帽厂的车间，安置了老厂三位职工，小汤小蔡负责烧锅炉，小栗干了后厨采购。

“来啦来啦”，随着一串干脆的回音，小栗快步跑出一楼的单身宿舍，这小子干采购，几乎天天找会计报账，刘文盛在他眼里比亲爹还亲。

“厨房里整点花生米得了，买小菜不得花钱吗？”这小子自恃有个厂长大伯，说话从来也不避讳。

“胡说，公家的东西能随便划拉？叫你去你就去得了，哪来的那么多屁话”。