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第三十三章 我读书少(2 / 2)

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……

城堡厨房。

这天,阿碗正待在厨房里画圈圈,卡娜出去办公,做餐时才回来,因此就剩她一个人。

阿碗的职位是厨房助理,主要工作就是在厨房里打杂,包括但不限于切菜,配料,调整火候。

别看她小,对这些事挺熟稔的,卡娜的一身本领学了个七七八八。

嘎吱。

有人推门进了厨房。

阿碗转头一看,惊讶得嘴巴能吞下一个鸡蛋。

“少少少……少爷!”

“没错,就是我哒。”冬里笑嘻嘻地走过来,扯扯阿碗的小脸。

“您怎么会到厨房来?”阿碗惊呼。

“嘘!”冬里掩住阿碗的嘴,回望门口处,“别让人发现我来厨房,不然威尔又要说教了。”

阿碗惊恐地点点头。

要是威尔看到冬里来厨房这等地方,她也逃不了。

“好。”冬里放开阿碗,上去把门关上,“我想请你帮我一个忙。”

阿碗奇了,冬里是领主,什么事情还要她一个小小的厨房助理帮忙呢?

阿碗不信。

“这就是你的不对了,少爷是相信你才找你的,你看我找别人了吗?”冬里说。

阿碗摇头。

“那不就结了,我这件事,还真只有阿碗能帮上忙,旁人办不到。”冬里说。

阿碗瞬间膨胀。

“少爷你尽管说,阿碗就算是赴汤蹈火……”

“停,不用那么严重,我只要你照我说的做就行了。”冬里说。

“嗯嗯。”阿碗点头。

这时候,冬里才有机会打量厨房。

冬里的确是第一次进厨房,贵族只负责吃好吃的,来烟熏火燎的厨房,在他们看来是件掉价事。

城堡厨房的格局挺大。

石质的大厨台,盛放餐具的橱柜,烧火的炉子,案上是木板、刀具,一排调料瓶子。

冬里看见,一块猪肉正摆在板上。

平时除了白面包,冬里食用的最多的肉食就是猪肉,猪的照料比牛羊少的多,饲料还便宜,并且能吃人们剩下的食物。

上月镇不光是城堡饲养场,许多人家都养有猪仔。

然后是鱼和海鲜,城堡为数不多的几条渔船,为冬里的餐桌带来新鲜海鱼。

回到白面包。

白面包的重要性,比肉食更盛,教会把精致的白面包称为“潘德美茵”,意为精致的、神圣的面包。

谁家请客吃饭,餐盘上有白面包,哇,那真是倍有面子!

有记事,有位国王在某次战役中取得胜利,赏赐军队将领烤肉和葡萄酒,大家习以为常。

然后国王赏给最勇敢的士兵每人一块“女王面包”,一种用鸡蛋、牛奶、蜂蜜、香草制作的顶级白面包,被人羡慕得要死。

白面包和黑面包其实能用一袋面粉烤出来,区别只在于手工,粗面粉里的麸皮筛得越干净,烤出来的面包自然就会越白越精细,但花费的功夫同样就越多。

“阿碗,你会做面包吧。”冬里问。

“当然会!”

阿碗挥舞着小手,似乎不高兴冬里质疑她的能力。

“你听说过火腿面包吗?”

“唔……”阿碗迟疑地摇摇头,“我读书少,面包不是只有黑面包和白面包这两种吗?”

“那你就out了。”

冬里一副“我读书多,懂得多”的样子,他使个眼色,阿碗侧耳靠过来。

“听我说,火腿面包呢,就是这样,这样,再加上这样。”

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