现在的女儿已经不需要他天天操心了,虽然说出来有些心酸,但女儿确实已经长大了。
因为最近唐富长在和盐商谈一笔生意,所以叮嘱了女儿几句便离开了,吴掌柜却留下来想讨教唐楚一下问题。
“吴伯伯,你都是咱们唐家的老人了,有什么话还不好意思说的。”
看着吴掌柜支支吾吾的,唐楚都有些着急了。
“大小姐,是这样的,我们唐春好歹也是老爷当初最初的店面,后面才有了唐中和唐东的,唐东最后一家开,可是这几年却总是遥遥领先,唐中就算了,开在茶馆中间,现在慢慢的都开始改变模式了,可是唐春一直做的都是上好的生意。”
“京城下来的贵客都是请去唐春的,有头有脸的人物基本都是来唐春,唐春位置也是极好,对着夕阳阁楼,对影桥,也是公子小姐们爱去的地方,只是这生意怎么总是差这么一点?”
吴掌柜说出来也是十分郁闷,毕竟自己苦苦打理了唐春这么多年,这慢慢走下坡路了,平平淡淡的能不着急吗?
听完吴掌柜的苦恼,唐楚不由的认真开始思索这个问题,唐家开的酒楼三家,大家肯定会因为同一个东家的原因而选择一家吃,而现在唐东因为推出的新菜更受大家欢迎,所以其他两家必定收到影响。
“这样,明天吴掌柜你把唐中的胡掌柜也叫来把,我们商讨一下如何平均客户的事情。”
吴掌柜自然是一口应下,但是仅仅是准备一个晚上商讨的会议又会有什么结果,吴掌柜不由觉得自己老了,居然会糊涂到请教一个丫头。
吴掌柜走后,唐楚便根据自己的记忆把前世盛行过的菜全部默写下来,然后分类整理,然后让李陶抽出时间练一练。
要说李陶啊,确实有几分厨艺,因为之前被拿着厨子压的死死的,本事也都是偷学会的,被唐楚重视的那一个月,厨艺更是突飞猛进,只要唐楚能说出来的,他就能做出来,十分有悟性。
“小姐,你快去楼下看看啊,下面有个乞丐在闹了。”
双喜着急的跑来后厨,见她这幅模样,唐楚也是不敢怠慢,立马跟着来到前厅,此时周围已经围了不少人了。
“你们唐东的菜色也就这样嘛,都一样,一点特别的没有,还不如去其他地方吃嘞。”那头发乱糟糟的人,衣衫褴褛,在人群中毫不顾忌的点评唐东。
邹时焰在一旁,看着如此蛮横的人,虽然第一次碰见也没有让他泄气,拿着算盘对着他道:“一碗肉面加辣炒肉片一共二十二文钱。”
“诶,什么情况啊,我说你这菜不好吃,你咋还要收我钱呢?”那乞丐也是头一次碰见这么镇定的人,也是不由的反问。
毕竟平时自己这样,早就被那个掌柜气哄哄的撵出去了。
“东西吃是在你嘴里,还是快付钱吧。”