“欢迎光临。”

侍应生连忙迎了上来，虽然简艾和佳驰都穿着校服，却也没有丝毫怠慢。

“请问你们几位？”侍应生黑裤黑马甲配白衬衫，领口处配有一朵蝴蝶结，看起来相当的专业。

“我们两个，麻烦给我们一个光线好一点的位置。”简艾微微一笑开口道。

侍应生将两人带到里面一处靠近窗户的位置，虽然还是有点暗，但已经是整个餐厅光线最足的地方了。

拿过菜单，简艾翻开一看，竟是全英文菜单，面上不禁挑了挑眉。

“前菜要法式鹅肝，奶油茴香焗蜗牛，碳烤明虾配香橙芥末酱。”

“汤要奶油蘑菇靓汤配蒜香索子面包。”

“主菜要两份沙朗牛排。”

怕佳驰接受不了西式牛排熟度，便又嘱咐侍应生：“一份三分熟，一份全熟。”

“最后甜品要鲜果脆皮包佐香草冰淇淋，多放一些莓果，谢谢！”

标准法餐的点餐流程，从前菜、靓汤、主菜到甜品，简艾经车熟路，且看全英文菜单毫无障碍。

那侍应生本就没有任何歧视学生的意思，只是眼下却也被简艾给惊到了，显然是个常吃法餐的人。

待侍应生离开，佳驰却是皱着眉头，不误担心的道：“姐，三分熟和生的没区别吧？你别吃坏了肚子！”

“噗……”

简艾没忍住笑出声来，牛排就要吃三分熟才够嫩，在国外吃五分熟的都很少，一些餐厅甚至不提供七分熟的牛排，更何况是全熟了。

不过一些廉价的西餐厅，牛排不论几分熟端上来都有血水，一是因为牛排本身品质不行，厚度不够。而最主要的原因是，牛排烤完之后需要静置一段时间，才能完全消除血水，只有正宗的西餐厅才会有这一个步骤。