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第491章 烤肉(1 / 2)

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“欢迎光临~”

“你好,一共四位。”

“客人,请跟我来。”

上杉信四人来到名为“寿之屋”的烤肉店,服务员热情地领着四人往里走。

这家店刚开业不久,优惠力度较大,所以人比较多,四人一进屋就感受到烟雾缭绕中,飘荡的油脂香味儿。

日本的烤肉的方式,与国内常用电烤不同,他们通常是采用的是装着木炭的小炉子进行烧烤。

关于电烤和碳火烤,二者各有优劣,电考的优势在于无烟、干净和方便。

而碳火烤唯一的优势就是——好吃。

而人们为了“好吃”二字,自古往今来不知做了多少努力,可以为了做一道菜花费几天几夜,也可以为了鲜美活吃猴脑。

...

...

“客人真是好运,这是最后一张桌子,请坐。”女服务员将四人引到角落的一张桌子坐了下来。

至于为什么是四人,那是因为特支系三人下班的时候,结果在警视厅门口遇到了岩崎理子。

她也正好下班,看到三人就凑了过来,在了解到三人是要去吃烤肉后,当即表示请也算她一份。

岩崎理子作为大龄单身女青年,没有老公,没有孩子,也没有男朋友,也是一个人住的单身宿舍,回去也没事做。

所以听到特支系的几人要去吃烤肉后,她当即表示也想去。

于是,一行三人变成了一行四人。

“客人,这是菜单。”

盐渍牛舌、五花肉、前胸肉、青椒牛油、牛肩肉、蒜蓉隔膜肉...

这家店是专门做牛肉的,在这里基本能吃到和牛的各个部位。

众人看了一会儿菜单,分别点出了自己要的菜品。

“你好,我要一份五花肉,一份盐渍牛舌,一份...”

“我要一份清牛筋、一份...”

这家店不是一桌一个烤炉,而每个人各用一个小炉子,自己吃自己烤。

每份菜品的量,也是按照单人的量计算的,所以是每个人点每个人的菜。

点完菜,饮料方面:“请来两份乌龙茶、一杯水和一份啤酒。”

“好的,客人。”

“请再来两小份米饭。”

城英梨给自己和神代真雪各点了一份米饭,等会就这烤肉吃米饭。

神州方面,吃烤肉基本很少有吃主食的,神州人民更喜欢单纯的享受烤肉的美味。

而日本人感觉不论吃什么,都是可以配上米饭和面食的。

服务员将众人点单记好后,又问道:“请问,要不要来份泡菜呢?是福冈产的白萝卜还有黄瓜,我们店上午刚泡的,很脆爽,可以解腻。”

“好,各来一份吧。”

...

...

烤肉店的一大好处就是上菜快,只用了一两分钟,所点的菜品就陆续端上。

毕竟烹饪的过程是由客人完成的,而肉品的切割和腌制的可以提前完成。

每人上了一个托盘,里面摆放着个人所点东西外,还有蘸料和一小碟水果。

像盐渍牛舌和蒜蓉隔膜肉之类,都是提前腌制过的,本身就很有味道。

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