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重游银川城3(1 / 2)

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三个人又沿着街道往前走,此时金乌西坠,挂在城墙头,将橘子色的光泽淡淡铺洒在石子小路上。

三人走到一片窄小的街道,歪歪扭扭的路边都是各种小吃店。

锦绣吸吸鼻子,“哦!好香哦!”

魏战英闻闻,此处味道交错复杂,炒爆熘煎、烹炸溻贴、瓤烧焖蒸……都挺香,可又都没什么格外的香,他不知道旁边的小女子究竟是闻到什么味道,便只好跟着走。

最后居然在一个简陋的棚子里坐下。

这是一个普通的不能再普通的烧烤铺。

靠墙的边角上,一个灶炉,炉里装满木炭,烧红的木炭上架着几个铁架。铁架上烤着几片肉串。

肉在火势下逐渐萎缩,滋溜滋溜往下滴着油,油滴到火炭上激起一簇火苗,火苗扑到肉上,浓浓的味道便更盛了。

旁边一个削瘦的青年摊主正在切着肉,看到来了三位客人,赶忙站起身,沾了血的手在破围裙上擦了擦,给他们安排座位,倒水沏茶。

锦绣问:“摊主,您这儿烤的什么肉如此香?”

摊主道:“姑娘想要什么肉?”指指旁边的生肉架,“我这里可齐全了,猪肉,牛肉,羊肉,鱼肉都有。”

锦绣点点头,“那么什么肉最好吃呢?您介绍一下。”

摊主道:“今天的鱼是晌午刚下银川河里捞的,我用水缸养着,现在还是活的,削去鳞将肉切成纸片厚薄,在火上稍一烤,便可以吃了。还有羊肉,是傍晚刚宰杀的,我专门挑的前羊腿筋腱片,肥瘦均匀,柔软适度,再洒上点佐料保证味道不错。姑娘想要尝哪样?”

锦绣光听摊主这么说,口水就流出来了,“尝哪样?当然都要尝。”眼珠朝那水缸和羊腿一瞟,“先各来个一百串。”

摊主愣了愣,再次确认:“鱼串羊串各一百?”

“嗯!”锦绣迫不及待点着头。

摊主沉思一刻,似乎想说一句,是否太多?犹豫一下还是没出口。打量了几人一眼,虽然是寻常打扮,可看着浑身气质就不是普通人,又看他们左一包右一袋的东西,肯定很有钱,反正不会缺了自己的银子,吃得了吃不了关自己什么事?

于是,摊主提了小铁刀坐到火架旁边切边串边烤。

先烤好的是鱼肉。

锦绣拿着串闻了闻,果真香气四溢,气味诱人。忍着烫一串接一串的吃。

魏战英见锦绣吃的如此酣畅淋漓,也尝了尝,他眉头一锁,果真不错,之前这样的小摊吃过无数,可没有哪一个能跟此家的媲美。

不由感叹:“姑娘果真嗅觉敏锐!居然闻着味就能找到如此好地方!”

此时羊肉也烤好了。

锦绣拿起肉来撸:“哪里哪里!占英你才厉害。你能视千里之物,能辨百里之音。我跟你比都是雕虫小技。”

魏战英摇摇头,“不对,虽然我耳力和眼力比姑娘强很多,但是在嗅觉这一块儿却是不及姑娘的十分之一。姑娘才是真正的厉害。”也拿了羊肉串吃起来,大嚼几口,味道纯正,比他在边境吃过的塞外牧羊都要鲜。又对锦绣赞叹几句。

风泽看着两人你来我往的相互夸奖着对方,心里有点空落落。

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