陈帆笑了笑：“如果大人现在派人去升平县各处寻找，应该能找到很多红薯。”

一众官吏都是半信半疑，陈帆保持着笑容，说：“这红薯其实在很多地方都有，只是很多人只当成野菜，没想着去种。有些人把藤和叶挖去吃了，挖得不深，没发现下面的红薯；有些人挖得深，发现下在还有东西，就挖了出来。因为是红红的，一些人就管那东西叫红薯。”

“你们是怎么知道那东西能吃的？”师爷问。

“我们也不知道能不能吃啊，很多人都不敢吃。有些人饿得实在受不了，就挖出来吃了。我在家乡就吃过。大家都是这么想的，萝卜和芋头能吃，那东西或许也能吃。”

陈帆停了停，看那些官吏一脸期待下文的神情，就继续往下说：“大家的吃法都不一样。有人把红薯煮熟了吃，有人直接拿生的吃，有削皮的，也有不削皮的。有些人连吃了几天，就说不太舒服，有恶心头痛的，有呕吐腹泻的，甚至还有昏迷死掉的。”

众官吏打了个冷战。

客厅内很安静，大家都沉默着。

“那后来还有人吃红薯吗？”县丞问。

“当然吃啊，出事的毕竟是少数，明知道是能填饱肚子的，哪会住忍得不吃呢？不过，大家也开始琢磨，红薯怎么吃比较好。”

众官吏兴致勃勃地猜测起来。

陈帆笑了笑：“生吃熟吃都没事，就是不能连着吃太多，吃多了就烧心。红薯皮吃多了也容易出事情。”

一有位小吏说：“吃红薯的事情，我们从来没听说过么。”

章辞给大家续茶，说：“都是些穷苦百姓找点野菜填饱肚子，哪会到处嚷嚷，巴不得其他人都不知道不敢吃呢。”

陈帆说：“我也是偶然发现，红薯藤能种活能长红薯的。我觉得那红薯藤挺好看的，就带回了家，可是被村上人扯断了。我舍不得扔，就把断了的红薯插在家中后院里，过了好几天，那藤还是好好的，没干也没苦。后来就试着扦插种植，还真成了。”

官司吏们若有所思。

陈帆说：“各位大人今日都看到了，一穴红薯就有好几斤，一亩能收几千斤。若是家家都能收上几百斤红薯，吃个半年是不成问题的。也就百来根红薯藤，不占多少地，不耽误种水稻。”这是多好的政绩啊。

师爷捊着胡子：“……”

章辞笑了笑：“我们愿意献上两亩红薯，请各位大人笑纳，安排人收一下。”

众官吏喜笑颜开。

“这梯田上的水稻长势甚好，颗粒饱满，稻穗都是沉甸甸的，估计产量很高。”县丞引出了新话题。

章辞微笑：“如果这批水稻高产，那作为地税上交的稻种，也能让升平县更多的百姓种上高产粮种。”

稻种是不可能送的。你们要是想要政绩，最好是把稻种推广到百姓手中。

师爷又捊了捊胡子：“那百亩红薯地，也是要交地税的。”

章辞点头：“是的，我们会买了稻谷来交税的。”那些地只能上交普通稻种。