“那我们还是自己做吧，做好了卖给乡君。”乡民们都同意了。

“我们在家也能做生意了？”老汉肖林有点激动。他有一条腿不太好，去不了作坊，在家里做粉条这样的活他还是欣然接受的。

“是的，”陈帆点了点头，“我可以定期派人去收。”

肖林更激动，弯着腰连声说谢谢。

弄清了粉丝和粉条的粗细要求，乡民们就走了。陈帆拿出了裱花袋，教孩子们另外一种方法。

红薯淀粉加入数倍清水和微量的盐，倒入锅中，烧中火熬成透明黏稠的熟芡；再倒入干粉揉各均匀，抓起来就有拉丝不断的效果。

接下来就是孩子们最喜欢做的事情了。将熟芡装入裱花袋，孩子们轮流上前，挤入开水锅，水中的圆粉越来越多，大家的欢呼声也越来越响。

煮两三分钟煮至透明，捞出来过凉水，陈雅用手扯了扯，非常劲道。

酸辣汤已经做好了，每人夹了些圆粉倒进酸辣汤里，埋头吃了起来。

“去年为什么没做呢？”陈忠梁想不明白，“这么好吃。”

“去年的春薯不多，还要卖到北方去。做小吃的话后续供应不上。”陈秀分析。

“家里可以吃啊。”

“家里不是做了很多红薯干和薯片么？还做了很多吃法呢。一年做太多样很难形成产业。”陈秀说得煞有介事。

陈忠梁想了想，没反驳。

陈帆每天都用粉丝或粉条做一道菜，厨娘和孩子都跟着学。

乡民们的粉条和粉丝很快就供出了第一批货，陈帆付了钱，让人送到了元丰县，做酸辣粉、炒河粉、粉条丸子、粉条蒸肉……

只要一直这么做下去，做粉条卖粉条都可以产业化发展。

咸淳县的救灾很有秩序，有墨笺他们在，百姓没有不听话的，叫他们做的都规矩规矩去做，不准他们做的谁也不敢去做。

吴启升跟陈建咬耳朵：“要是没有他们三个，我们带人救灾，会如何？”

“我们苦口婆心，声嘶力竭，灾民呼天抢地，一片混乱。”陈建没给自己留面子。

两人交换了一个眼神，彼此都明白了。仁心要有，规矩也要有，这两年他们领教得很透彻，就是不知道他们去主事的时候，能做到什么程度。

“陈公子吴公子，远处有一群灾民向我们这里冲过来。”村民单小文跑过来汇报。

“冲过来？他们还有力气冲过来？”吴启升惊讶。

两人立即往那个方向跑过去，远远地就看到黑压压的一群，在向这边迅速移动。

陈建摸了摸下巴：“我想看看他们能跑多少路。”

站了十五分钟，那片人群的移动速度就慢下来了，还出现了速度不同的几股人流。

“山下有谁在负责吗？”吴启升问道。

“墨大人到缃简大人那边去了，有护院在的。”单小文说。

心里咯噔一下，陈建和吴启升都抽了自己一巴掌，聊什么不好，偏要聊他们如何应付？

三人迅速下山，去和护院汇合。叫百姓们往后撤了撤，把能吃的东西都端出来，做好相应准备，他们就戴上口罩，站到了最前沿。

灾民们慢慢到了面前，护院队长阿锋抽出了刀，副队长阿鸿举起了鞭子。