（如翡翠湖茶山上所产龙井，又名翡翠龙井，一是因翡翠湖而命名，二是茶色若翡翠，清雅碧绿，妙不可言。）

而这三样龙井，都以清明前后为佳，尤其是明前龙井，更是上乘，价格比同一个地段出的龙井，其他时间所出，都要高上不少，品相与口味，都是最佳。

养生效果也是最好。

至于这龙井为何叫龙井？

据说这茶叶需要用龙饮用的泉水老泡，方显其贵，所以便叫龙井。

但至于哪里是龙井水，人们通常认为这钱塘江水是龙所在江河，沿岸居民宅地内的井水则为龙井。

所以，过去历史上，每一年，京都大臣，钦差，都会专门来杭城，将此中居民宅中龙静水，配着龙井茶，一同运往京都。

成为达官显贵，皇室中人囊中物。

也是他们彰显身份的表彰。

当时天下有三好：龙井茶水（茶叶与水）、湖州丝绸、藏地牦牛。

牦牛不是吃牦牛肉，而是这牦牛放植过的环境，能够促进草地葱茏，羊吃草一般会导致这边草根都被啃噬，从而导致此地变得荒瘠，但这藏地牦牛则不同，只要这种牦牛在这边生活一阵子，它们产出来的粪十分养土，因此对当地绿化起了很大作用。

湖州丝绸自不必说，以其“轻、薄、绵、软”独霸京城。

当然，历史上莫家也做过丝绸生意，杭城丝绸也是很有名的，但湖州丝绸当时在京都更为畅销。

不过后来随着历史的堙没，反而杭城丝绸变得更为有名，也许跟杭城日益国际化、时尚化有一定关系，自然贸易也更加扩大化了。

“纸墨笔砚”在历史上，当然也是盛行。