第326章 露天宴
“这里都没有装修完毕,我们这么多人去哪儿吃?”贾母又不禁问道。
“去了老祖宗自然知道。”宝玉笑回,还故意卖了个关子。
原来他要将众人带到一片露天空地,空地上林林总总地摆着三四十张桌子。
但准确地说,也并非全是桌子。
有些是,有些则是用石头、砖头临时搭建起来的,上面再用玻璃窗拼成。
玻璃窗上放满了碗筷汤匙之类的。
凳子显然也不够,更多的代之以石头。
宝玉笑呵呵地说道:“今儿个就委屈大家了,凑合着吃一顿露天宴吧?”
众人先是愣了一愣,毕竟之前从未有过这样的经历,别说这里的主子,就是贾府的丫头、嬷嬷们,平常日子过得也不错。
但随即大家都笑了。
只听贾母说道:“好,今儿大家就感受感受这露天宴,应该是一次不错的体验。”
宝玉搀扶贾母在一张有凳子的桌子上坐下,宝钗、黛玉、迎春、探春、惜春陪着。
贾赦坐另外一桌,府里几大管家、执事陪着。薛姨妈、邢夫人、王夫人、尤氏等又另起一桌。其他人宝玉让随便坐不必拘泥。
宝玉自己坐到贾母那一桌。
一顿饭而已,虽然桌椅简陋,但贾母都坐下来吃,其他人当然乐得如此。
待大家坐定,宝玉才招呼师父上菜。
尽管吃饭的地儿简陋,但厨师的手艺宝玉不担心,都是他招聘时精挑细选的。
招聘时不光听厨师们说,还让厨师们动手做,然后他再品尝,觉得合格才留下。
其实,不光是厨师,其他招聘上来的人都要动手实践,没有人仅凭一张嘴入选。
厨师只是最先招聘进来的一波人。
只要有人就要吃饭,施工时需要,以后宝玉他们自己搬进来时同样需要。
除了厨师,像保卫人员、环卫人员、搬运工等,也都早已经招聘进来了。
这些人现在、将来每天都有活儿干。
菜很快端上来了,第一道菜是爆炒小河虾。主子、丫头们都是一样的。
“老祖宗,可以开吃了。”宝玉道。
“看起来秀色可餐,不知味道如何?”贾母笑道,“今儿谁也不用伺候谁,都自己吃自己的,不必与谁客气,吃吧。”
贾母招呼大家后,便率先动筷子,尝了一口后立马露出笑容,津津乐道:“嗯,好吃,有味儿,与我们家宴的味道不一样。”
众人这才纷纷夹菜,品尝过后个个赞不绝口,无一不夸厨师的手艺好。
有的还笑说,以后搬来这里住的人有口福了,甚至还责怪宝玉说有那么好的厨师为什么不给东西两府配备几个?
紧接着上来的菜也都是鱼虾之类的,像什么翡翠虾仁、芙蓉鱼片、金线鳝丝、蟹粉银鱼等等,反正十道菜都是水产。
原来今儿的菜系就是水里游的。
没有人觉得味道不好,反而觉得这里请的厨师丝毫不输贾府里的厨师。
最后上来的主食是荞麦馒头。
这样一顿饭没有说多么丰盛,但也绝不至于说档次太低上不了台面。
贾母饭后开怀地道:“这里的施工队每天也都是这样的菜肴吗?那很不错嘛。”