不知不觉,时间过了正午,眼看着要到一点了。
厨房里,姜苗苗又做好了一个菜。
“利达,你尝尝。”恰好张晨晨拎着热水瓶进来添开水,姜苗苗一把拉住她的胳膊,从大锅里夹了一筷子菜,递到了她的嘴边。
“咸淡怎么样?熟透了么?”
“唔~。”仔细品尝着菜肴的味道,张晨晨眯着笑眼,抬手给了老幺一个大拇指:“正好,不咸不淡,不老不生。”
“那就好,我还怕盐放多了呢。”开心的笑了起来,姜苗苗拿起盘子,把锅里的菜盛了出来。
灶上有两口大锅,左边这口锅正在炒菜,右边那口锅上却是坐着一口大大的蒸笼。
不是蒸馒头蒸包子用的,而是用来给菜肴保温。这不,姜苗苗把刚做好的这道菜分盘子盛好之后,转身就把几个盘子放到了右手边的蒸笼里。
“还有几个菜啊?”一边拎着水壶往热水瓶里灌水,张晨晨一边询问道。
“还有两……三个菜。”心里盘算了一下,姜苗苗一边回答,一边又往锅里倒了些油,准备炒制下一道菜。
坐在灶台后边,临时客串烧火工的施大厨抬起头来,笑着向张晨晨提了个建议:“一般来说,到了这个时候差不多就可以让客人们入席了。先让他们吃着,后边两三道菜慢点儿上也不打紧,反正前边已经做好了那么多,一时半会肯定吃不完。”
“是么?”
“如果客人都到齐了的话。”施大厨点点头,顺势补充了一句。
“行,我去清点一下。要是都到了,那咱们就早点儿开饭。”张晨晨点点头,放下水壶,把热水瓶的塞子塞了回去:“都这个点儿了,大家应该也都饿了。能早点,还是早点儿比较好。”
拎着热水瓶出了厨房,给外边院子里的客人们续了一圈水,顺带着,在心里对照客人的名单,把人数清点了一番。几分钟后,张晨晨得出了结论,包括远在市里的那几位在内,所有客人都已经应邀来到了小院里。
“那个……咳咳~。”
把热水瓶放回原位,张晨晨来到了院子中间,拍了拍手。等把大家伙儿的视线集中过来,她这才笑着说道:“我刚才点了下人数,所有人都已经到了……我的意思是,既然人都到了,就不用非得等到两点钟了。要不,我们现在就开席吧?大家觉得怎么样?”
“行啊~!”
“开席开席~!”
“早就闻着味儿了,我还在想什么时候才能吃着呢~!”
“那还等什么,开整呗~!”
大家伙儿都很配合,纷纷响应了张晨晨的提议。尤其是生活在村里的几位乡亲,在李大叔的带头之下,他们主动站了出来,都不用张晨晨拜托,很是利索的去角落里搬来了桌子和长凳,在院子中间摆开了场子。
三张大圆桌在院子里以品字形摆开,周围摆上了长条凳。
在张晨晨和几位姑娘的招呼下,客人们纷纷入席,各自找了个位置坐下。
“大妈,你也坐吧。”
“不用帮忙么?”沈大妈有点儿坐不住,还想起身帮忙端菜。
双手按在沈大妈的肩膀上,张晨晨笑着回答道:“真不用,我们有七个人呢。”
“那我给你留个位子,一会儿来大妈这桌吃哈。”
“嗯,我先去上菜,一会儿来。”
说话间,已经有几个姑娘端着托盘从厨房里走了出来。
走在最前面的是冯雪珠,她手里那个托盘上一共有六个大海碗,分别是三大碗萝卜炖牛腩,和三大碗土味红烧肉。冯雪珠身后,跟着梁诗涵和王姗姗,她们也各自端了六盘菜。
走到第一桌边上,冯雪珠放下托盘,分别取了一碗萝卜炖牛腩和一碗红烧肉,将其放到了桌子中间:“这是我们家老幺亲自做的,可能没有大厨做的那么好吃,大家别嫌弃哈。”
“不会不会。”
“你们自己做的?看这模样,我还以为是哪个酒店里的大厨做的呢。”