客满堂跟天香楼一样从来不卖早点,因为接待的大都是有钱有势的达官贵人,而贵人们大多都是在自家府里吃早饭,中午晚上有应酬才在外面吃。再者说,天香楼一笼八个小包子都要一贯钱,也就是一千个铜板,换成银子都得有半两,压根儿没有平头百姓吃得起。
客满堂的生意是比不过天香楼,可好歹也做了三代人生意,很快就要跨入百年老店行列。他家走的自然也是高大上路线,不肯低头做便宜买卖,怕掉了档次。
“这是做不下去打算改亲民路线了?”孟回凑过去,拉住一个路人问了问,“婶儿,这是卖的什么东西?怎么大家都在排队?”
大婶儿很热情,把手里的油纸包打开给她看:“富贵人吃的蟹黄包!你看看,一个比拳头还大不少,才十个铜板!十个!那还能不去排队?”她手里的六个包子还冒着热气,褶子十八个整整齐齐,卖相极好,咸香味儿直往人鼻子里钻。
孟回一大早起来还没吃饭,闻道这味道肚子都咕咕叫。
大婶儿听到后得意地把包子再次捂好:“香吧?赶紧排队买去啊,要不待会儿卖没了!咱西京螃蟹少,俺们这还是头一回吃呢!”她说完喜滋滋地走了,两脚迈得飞快,应该是要回去和家人分享。
“十枚铜板的蟹黄包?我怎么就那么不信呢......”孟回见天色还早,干脆排到队伍里去,打算买一个来尝尝看。她总觉得这事有古怪,西京城周围没有海域,这朝代又没法人工养殖螃蟹,所以得从远方快马加鞭运来,价格奇高无比。
螃蟹就已经很贵了,更不用说单用蟹黄。天香楼的蟹黄包比普通包子还得贵半贯钱,也就是一千五百枚铜钱一笼。“人家天香楼卖一百八十多枚铜钱一个,他客满堂不卖个一百五也得卖一百吧?居然十枚一个?”这连螃蟹壳的成本都不够吧?
孟回满心疑惑排着队,听到好多买到手的路人一边吃一边哼哼好吃。
“我的天!怪道人家贵人喜欢吃蟹黄哩!这也太鲜了吧!”
“毛东家今天是亏本咯,这么好的东西才买十枚铜钱!哎哟,我该多买的几个的,这会儿再排队肯定都买不着了!”
“我从来没吃过这么好吃的包子!我的娘啊,可惜你老人家去的早啊——”
这些路人但凡吃了包子,立马就会成为客满堂的自来水,一个个夸张得让孟回目瞪口呆。队伍里的人们听到这些唱词似的夸奖,全都心急如焚伸长了脖子往前看,生怕前面的人给买光了,更怕毛不拔当场提价。
轮到孟回的时候,临时搭起的台子边已经放了五个超大号蒸笼,最后一笼也只剩下了两个。“我都要了!”孟回取出二十个铜板,后面的人齐声埋怨起来,她赶紧抱着用油纸包好的包子跑走,以免被饥饿路人打劫。
揣着包子一路小跑,孟回自己都觉得很无语,吃个蟹黄包还得这么战战兢兢的,这就是古代的不方便。