这个桃金娘也是好东西啊,抗岛国的时候那些红军们也有用这个来充饥的。
所以这个就有一个很好听别名叫做“救济粮”,它的药用价值和其他价值也很高。
桃金娘是属于桃金娘属的落叶灌木,整株的果树高度可以达到2米。
叶子对生,色泽呈皮革质地,叶片有两种类型,一种椭圆形或另外一种倒卵形。
开花时是开紫红色单朵,而且它是边开花边结果。花萼管形状是倒卵形,花萼裂片接近圆形。
花瓣倒卵形,雄蕊颜色为红,浆果成型时为卵状壶形,果实完全成熟是紫黑色的。
成熟的果实可以即食,也可以拿来酿酒,又是鸟类的天然食源。
现在的桃金娘常常被用于园林净化和生态环境系统的建设,也是山坡复绿意、水土保持的常绿灌木。
全株可供药用,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效。
不过现在的桃金娘没有结果,因为它的结果期已经过掉了。
还有一些本地话翻译过来叫做“鸡眼”的桃金娘属植物,这个“鸡眼”长得和桃金娘很像但是它确是十一二月份开花一二月结果的。
看着这边的蕨类就想着这里清明节前后蕨菜很多的出来,这时候的蕨菜也算是蛮粗的。
(这时候还没有那些农药摧残,所以蕨类植物还是挺粗壮的。作者现在的时代去山上采蕨菜见到的都是像一毫米铁棍一样的。)
在这个山头林墨看到了好多腐木,就是那种整棵树都腐烂的那种。
苦于自己手上没有东西,要不然就把这些木头给搬回去了。
可怜兮兮的下山从岔路口回去了,回去的时候经过叔公那边。
到了家就发现妈妈今天买了木耳回来,自己家还有肉就拿着切丝准备炒木耳。
肉切成肉丝用料酒盐巴地瓜粉拌匀,腌制一会。接下来把木耳切成丝备用。
去菜地采一些四季青回来,先是把四季青采了三颗下来。用菜地里面的水先把四季青掰开来洗一遍。
回到家了再用自己家的井水过一遍,过完水把四季青切成好看的菱形片装盘备用。
蒜头姜片切好就可以开火了,但是还要等一会先把饭蒸熟来。
燃气灶开火之后就用高压锅蒸饭,这时候高压锅蒸饭是挺好吃的。也是考验技术的时候。
淘米的时候先用别的碗淘洗干净,而后加入没过小拇指第二关节的地方就可以关上盖子蒸饭了。
这样蒸出来的饭松软可口,也会让人有很强的饱腹感。
炒四季青并不需要什么技巧,她就是先把油少放一些蒜先下锅爆香几秒后快速把切好的四季青下锅爆炒到断生就可以出锅。
肉丝炒木耳就比较复杂了,这道菜油要多,先把锅烧热下油。
姜蒜下锅炒几秒下入木耳炒到木耳里面变得和气球一样鼓起来就可以加入肉丝一起炒了。
爆炒过后出国装盘,一道下酒硬菜就可以上桌了。