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先规划好位置,把厨房的灶台修正了火道,就回卧房切炕围。这活简单,但用的粘合剂就比较讲究了。
让主家准备了糯米,得先糯米熬成汤,然后再混合黏土和石灰,搅拌的和浆糊一样,就能砌砖了。非常牢靠、韧性好、防渗性能也好,黏合砖石可以保持数百年不变质。《天工开物》上都有记载的,甚至超越了后世的水泥混凝土。
一上午就把炕围砌起来了,下午要做炕道了。这是个技术活,做不好就受热不均匀,有的甚至还出不去烟。
金师傅一点一点的给我说原理,其实这些我都懂,但你不能表现出来,又做了一下午的演员。
等第二天要上炕面的时候,金师傅就不让我干了,让我只负责拌浆,递工具的工作。
搭炕面是个细致的技术活,金师傅一点一点铺砖,等炕面铺完后,还用更细腻的糯米浆抹平抹严。着些做好了,马上就去厨房燃火烧炕,火还不能太大或小了。直到把炕面烧干为止,以干裂或塌陷。烧炕得用两天时间,这就不用我们看着了,指点了主家火的大小就行。
金师傅又带着我用主家找的硬木做好炕沿就算完工了,烟筒还用的老的,就是该了下,该成了回式的。
完工就要算账了,金师傅没有背着我,直接和主家就当面算了起来。
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