在阿樱来之前，叶秋已经把新鲜的青梅放在盐水中浸泡了半个小时。

这一批青梅用清水冲洗干净，再放在阴凉处晾干。

而叶秋的手里，正拿着一把精致的小刀，她的手指很灵活，刀工也精湛，很快就把青梅的蒂去掉。

再在梅子上面扎上小孔，让汁液更容易地渗出。

摆在一旁的还有些许药材，叶秋酿的酒更有养生功效。

她把中药放在陶罐的底部，之后放上青梅和黄冰糖。

叶秋还拿来了高度数的米酒浸泡，她很清楚这样酿出来的酒，口味才会更加的醇和。

女人配好一坛子的酒酿后，就把陶罐放到干净的地方，那里已经排成一排了。

“叶秋姑姑，这样就好了嘛？看起来青梅酒挺容易酿的啊，为什么我酿的酒老是苦兮兮的？”

叶秋哭笑不得。眼前的小妮子还是浮躁啊！

“阿樱啊，你要记住这些酿料放好后，要把坛子密封保存几天，然后就能够发现里面的冰糖已经融化，再加入一层梅子和冰糖，并且倒酒浸没梅子；只有这样重复几次之后，才可以长久密封保存了，到那种情况下，才是时间越长，酒味越醇香。”

阿樱听的云里雾里，这才想起自己是来请教叶秋如何酿制桃花酒的！

“叶秋姑姑，那桃花酒呢？是不是和青梅酒一样酿啊？”

叶秋站起身，摇了摇头。

“阿樱，你看看你的桃花还在不在啊？”

阿樱不明就里，懵懂的眼神低头瞅了瞅怀里的桃花。

有一半的花瓣都不见了，从她进来的屋门口，一路到屋子中央里她坐的蒲团旁边，都是零零散散的桃花瓣。

阿樱一时脸红～

“叶秋姑姑对不起，我现在就去给你扫干净啊！”

小丫头一下子忘了桃花酒的事儿，又跑过去拿笤帚扫地。