尤掌柜拦住诸多想要尝上一口的人，道，“着什么急，这东西冷吃最好吃，等着。”

老板说等着，下面的人自然只能等着，不过整颗心都被冷吃兔的香气勾住，巴不得能早点吃到嘴里。

等啊等，这菜终于是凉了。

尤掌柜也是觉得好笑，以往尝试新菜的时候，从来没有人两眼放光地盯着菜品，这次的冷吃兔竟然让所有人都提起兴趣。

“好了，可以吃了。”尤掌柜也知道这些人怕是等不下去，终于是开口同意。

得了尤掌柜的许可，这些人也不用再忍着胃口，一拥而上把放菜的桌子为了个水泄不通。

“掌柜的，这菜真好吃！”

连做菜的厨子都忍不住赞叹，这东西味道的好吃之处。

杜杏儿给的方子，跟一般的菜谱不太一样，上面将所有步骤、调料分量、火候都标的清清楚楚。

其他的菜谱一般都是笼统的写一下，一开始厨子还想着按照自己的方式来，可是做出来之后，尤掌柜尝了一口就说味道不对。

厨子没有办法，只好按照上面所列的步骤，抛弃了自己的一些习惯，却没想到出来的味道出乎意料的好。

酒楼里的人常年品尝各种菜品，对于味道的要求远高于一般人家，能够得到整个酒楼上下的一致认可，说明这个菜的味道确实不错。

尤掌柜心里对冷吃兔更有信心，他们一定可以靠着这菜大赚一笔。

众人都兴高采烈之时，忽然有个新来的小学徒跳了出来，对尤掌柜道，“掌柜的，我听说开缘酒楼最近也在研究兔子菜。”

“开缘酒楼？”他们这个望春楼是整个镇上最大的一家酒楼，其他都是零零星星的小酒楼，开缘酒楼则是这些小酒楼里比较一般的一家，尤掌柜对他还真没什么映像。

带学徒的师父有些不高兴，“你从哪听说的，有没有核实过就在掌柜的面前乱说。”

小学徒被师父一骂，低下头，底气不足道，“我有个发小在开缘酒楼当学徒，我也是听他说的，据说是从什么地方花大价钱买来的秘方，开缘的老板很重视呢。”

这就有趣了，两家酒楼同时研制一个类型的新菜，颇为少见。

若说是鸡鸭鱼之类的常见食材，撞了也不奇怪，可是野兔不算是供应量大的东西，这都能撞？尤掌柜面色渐渐凝重起来。

“掌柜的，要不我去打探一下？”有人道。

“行，不过小心些，千万别被人发现了。”尤掌柜道。

那人应了声，从酒楼的后门溜了出来。

隔了大约半个时辰，这人回来了，手里还拿着一个小小的油纸包，他把东西交到尤掌柜手里，郑重道，“掌柜的，这就是他们开缘酒楼研究出来的东西。”

尤掌柜打开这个小纸包，看到里面内容物的一刻，他紧张起来，这东西看上去跟他们的冷吃兔几乎差不多，闻起来的味道也有些类似，难不成杜杏儿真的把方子二卖了？

带着疑问，尤掌柜尝了一口，愣住。

“怎了掌柜的，难不成跟我的味道一样？”那人见尤掌柜如此反应还以为有什么问题，自己也拿起一块尝了。

“咦，味道完全不一样！”那人惊讶道。?