这事虽然听起来不像是真的,但它确确实实就是真的。
杜杏儿生怕他不相信,干脆直接把牙人写给他们的东西拿了出来,“尤掌柜,您看,这是我们在县城选的铺子,等过几日铺子主人回来就可以和他签契书了。”
尤掌柜看着纸上的简要介绍,杜杏儿在县城租下的酒楼已经比他的酒楼还要大上好几倍了。
“你们怎么会有这么多钱?”尤掌柜还是觉得神乎其神,杜杏儿家里是祖坟冒青烟了不成,怎么突然就发财了。
“尤掌柜,这钱肯定是正当来路,您不用担心,您只用考虑咱们合作的事儿就好。”杜杏儿笑道。
尤掌柜惊觉自己失言,别人的钱是怎么挣的,这属于极为私密的问题,他好端端的问这些做什么,真是脑子糊涂了。
“小娘子千万不要误会,我不是想打听你们钱是怎么挣来的。”尤掌柜立刻转移起话题,“这么大的酒楼确实需要掌柜,但是你们为何不自己管理?”
按理说,都已经投入这么多钱开酒楼,当然是应该把所有事务全部攥在自己手里才能放心,找一个外人来合作,就不怕他动手脚吗,尤掌柜觉得这夫妻俩人也是胆子大。
得亏他们遇到的是自己,万一遇到别的心术不正之人,定坑他们一个血本无归。
“尤掌柜,说句实话,我们不是没想过自己管理,但是村里面还有一个刺绣学堂,我们两人实在是分身乏术。”杜杏儿说的可都是实话。
“再者说,其实我们两人谁都没有管理酒楼的经验,与其自己摸黑探索,还不如找一个有经验的人来管。”闻骁道。
道理是这么个道理,尤掌柜都能理解,“可你们就不怕别人把你们这酒楼管失败了?”
闻骁笑道,“做生意嘛,本来就是有风险的,天底下哪有稳赚不赔的事情?”
闻骁说出这话来,倒是让尤掌柜对他高看一眼,“既然你们说想合作,那怎么个合作法?”
眼看终于步入正题,杜杏儿也有些小兴奋,她昨天晚上就这个问题跟闻骁也是讨论了很久,总算达成了一致共识。
“咱们这个酒楼的掌柜,不拿死工资,直接按照酒楼的利润分成。我负责菜品的研发和部分菜品的供应,而酒楼的掌柜负责日常经营,挣得的所有钱在扣除成本后五五平分。”杜杏儿道。
尤掌柜听了他们这个方案,心情简直不能用震惊来形容。
他从来没有见过有人愿意拿出五成的红利,让别人来当自家酒楼的掌柜,这个杜杏儿难不成只是以高分红吸引他过去,万一到时候不兑现怎么办?
“这五五的分红比例,我从来没有在别人家见过。”尤掌柜道,这话不完全是夸赞,而是隐含了担忧,担忧杜杏儿能不能兑现。
闻骁听出了尤掌柜的潜台词,道,“我知道您心里肯定打鼓,不过我们竟然敢开口这么说,必然也会这么做。其实酒楼的经营全部压在一个人身上,对掌柜来说挑战也很大。拿五成的分红,我以为并无不可。”
说是并不无可,尤掌柜神色复杂的看了闻骁一眼,这钱要是不分那么多,可全都是他们的钱啊,难不成就真的舍得。
可是现在看闻骁和杜杏儿的表现,他们好像是真心愿意。
疯了,真是疯了。
“你们这条件好的,让我难以相信。”尤掌柜道。