伴随着幸平创真的话语,评委打开了装有主食的便当盒,其中的情景让他们震惊不已。
“这。。。这米饭是怎么回事?和以前见过的【海苔便当】完全不一样啊”
“这真的是【海苔便当】吗?”
“不知为何,在米饭的上面竟然铺满了某种宝石般的黑色颗粒啊。”
佐藤洋有些颤抖着率先端起了饭盒:“这光景真是太可疑了,但是这诱人的香味又让我不得不吃,我开动了!”
说完,佐藤洋就着那些黑色的颗粒扒了一口米饭。
随后,他拍桌而起,上身的上衣突然爆裂开来:“噢噢噢!宛如鲑鱼子一般的口感在口中炸裂了!然后从颗粒中渗透出来的是海苔的美味!”
着莪菖蒲看着失态的佐藤洋眉头一皱:“要这么夸张吗?吃个便当你都要脱衣服,不愧是拥有【变T】这个称号的人,名副其实啊。”
一边说着,着莪菖蒲也加了一筷子米饭送入了口中,顿时,着莪菖蒲的双腿突然夹紧,面色潮红了起来:“真的好好啊!海苔的咸鲜味道包裹住了每一粒米饭,这感觉简直让人上瘾啊,根本停不下来!”
一旁的白分花也是红着脸兴奋地说道:“而且你们看,这个饭食四层构造哦,在米饭之间还夹着一层用鲔鱼干做成的佃煮,真是风味十足,一点也不会吃腻啊!”
擅长分子料理薙切爱丽丝一眼就看出了那些黑色颗粒的正体,扭头看向了幸平创真:“那些颗粒是把海苔的美味提取出来之后,再用海藻酸钠和氯化钙包裹其表面做成的球状物质,出身大众食堂的你为什么会懂这样的技术呢?”
听到薙切爱丽丝的话,观众们一片哗然。
“这。。。这个插班生竟然会分子料理技术!”
“这怎么可能,那可是薙切爱丽丝的擅长领域啊。”
场中,听到薙切爱丽丝的询问,幸平创真从口袋里拿出了一包外包装上画着粉色圆球状可爱图案的粗点心,递到了薙切爱丽丝手里。
“前几天时间我去了一趟儿童料理教室,和里面的孩子成为朋友后分到了很多粗点心,其中就有这个,这是所谓的益智食品的一种,可以让孩子体验制作人工鲑鱼子,小时候我也痴迷过一段时间,那个时候我可是凝固了好多东西呢,现在想来还是很有趣的,而这次的黑色球体就是我用这个凝固起来的海苔的美味炸弹。”
接过粗点心,薙切爱丽丝看了一眼配料表,海藻酸钠和氯化钙赫然在列,对此,薙切爱丽丝了然的点了点头:“竟然可以从这样骗小孩的东西里学会分子料理的技术,幸平君你真是有一手呢,但是我的手鞠便当就连收尾的鲷鱼茶泡饭都准备了,在综合性的美味方面应该还是我的便当比较出色。”
听着薙切爱丽丝的分析,幸平创真眼角一拐,看向拼命往嘴里扒饭的便当部众人,便当盒里的米饭已经降到了一半以下,吓得他赶忙叫停了众人。
“Stop!各位请将米饭留下3分之一左右吧,我在便当盒的最底下还藏了一个盒子,里面是用3倍量的鲔鱼干和昆布配上葛粉熬出来的超浓芡汁,将那芡汁浇在热腾腾的米饭上一起享用,来,让我们为这一餐来个收尾吧!”
“那种东西,就算不吃也明白,那绝对好吃啊!”
评委们虽然嘴上还在犹豫,但是手已经不由自主的打开了芡汁盒,将芡汁交到了饭上,然后大快朵颐了起来。
“噢噢噢!这个芡汁太棒了!”
“和海苔炸弹相配合,那浓郁的鲜味让人欲罢不能啊!”
和吃薙切爱丽丝的便当时身处高级料亭的正式感截然不同,现在的评委们吃的轻松写意,不一会儿,剩下的米饭也被评委们一扫而空。