“真不愧是远月的【拉面大师】,果然还是要做拉面吗,不过说来也巧,我今天要做的也是拉面,就命名为【地狱鬼神拉面】好了。”
“纳尼?”
女木岛冬辅一听森罗也要做拉面,稍微诧异了一下,随即又恢复了平常心:“你这是想要贯彻蓟政权的做法,在我们擅长的领域打败我们吗?还真是个恶趣味的人啊,但是不管你要做什么,我都只要全力以赴而已。”
说完,女木岛冬辅拿出了一个硕大的桶锅架在了炉子上,在那锅里,是食材仓库里事先准备好的纯净鸡汤,汤色金黄澄澈,可以看得出举办方在事先熬煮时并没有偷工减料。
将炉子点上火后,女木岛冬辅又拿出了大蒜,洋葱,彩椒还有完全熟透了的番茄,飞速将它们切碎后,和鸡翅鸡脚一起丢进了鸡汤之中,对原汤进行二次加工。
那汤中散发出的诱人香味,让森罗的唾液分泌都不由得加快了。
“哦嚯!这就是拉面大师的汤头吗?感觉光是用这汤浇饭就可以吃上三碗啊,那么,我也要努力了哦。”
话音落下,只见森罗拿出了一个和女木岛冬辅一样的桶锅,不过他锅里的汤并非金黄的鸡汤,而是奶白色的豚骨汤底。
森罗先是将葱蒜姜,洋葱,番茄等等增味蔬菜用纱布裹好丢入汤中,然后又在一旁重新架起了一个炖锅。
接着,森罗从食材里拿出了一大块胶质丰满的牛尾肉,然后森罗手中菜刀飞旋,撸过牛尾表面。
下一刻,一整块牛尾肉就飞散成了大小适中的段块,落入了炖锅之中。
将牛尾肉在锅里煎制油脂熔化之后,森罗又往锅里加入了水,生花生,香菜等等配料一起炖煮了起来。
刹那间,两种汤头的香味互相交融,升华成了新的浓烈香味,隐隐盖过了女木岛冬辅那里的味道。
女木岛冬辅看着森罗的动作,露出了赞同的神色:“汤头的二刀流吗?不愧是敢于在他人擅长的领域挑战他人的人,果然有两把刷子啊,看来我也要拿出真本事了,接下来才是重头戏。”
说着,女木岛冬辅从食材里取出了一大筐的尖头红辣椒,直接将一整框辣椒都倒进了一个炒锅当中,随着锅子被加热,一股鲜烈的辣味顿时向着四周扩散开来靠得近的人眼睛甚至都感觉到了不适。
将两锅汤准备好的森罗转头看向了女木岛冬辅:“女木岛桑,你使用这么多的辣椒不要紧吗?”
女木岛冬辅一脸认真地说道:“没什么,要是不这么大张旗鼓的搞,我怕会在气势和味道的冲击力上输给你啊。”
森罗笑着点了点头:“是吗是吗,那我也要用相应的手段回敬你才行啊。”
说完,森罗同样在炒锅里了倒入了大量的干辣椒,然后加入菜籽油小火快炒了起来。
翻炒了一会儿之后,辣椒自带的香气就被森罗逼了出来。
随即,森罗又拿出了一个石臼,将炒香的辣椒倒了进去,然后拿出一根木杵飞快地开始了碾碎作业。
随着女木岛冬辅和森罗两方的动作,整个会场中就像是刮起了一阵红色的飓风,强烈的香味弥漫到了整个会场,辣味的源头辣椒素在空气中狂舞,让会场里的人们眼泪纷纷不由自主的从眼角流了下来。