在森罗的示意下,板桥清次郎也呈上了自己的料理。
看着碗里卷着海陆空食材肥厚牛肉,3个评委不由得咽了口口水
“这是我的料理【海陆空牛肉盖饭】。”
在板桥清次郎的介绍声中,评委们迫不及待的动起了筷子。
一口下去,评委们不由得眼前一亮。
“这是多么美味的料理啊,这个牛肉烤的火候真是绝妙,霜降部分的脂肪溶解的恰到好处,甘美的油脂入口即化,和微微萦绕在口腔之中的木炭的香气相结合,让人欲罢不能啊。”
不善言辞的板桥清次郎认真的解释道:“我用了名为【涮烤】的方法,将切成片的牛肉像是在涮涮锅里涮肉时那样,把牛肉的单面在炭火上涮过,这样一来,不仅可以逼出牛肉本身的油脂,而且即使将牛肉切成薄片,也不用担心会烤过头。”
评委们连连点头。
“原来是这样啊,不过,这可不是只有牛肉好吃这么简单啊,这烤的鲜嫩多汁的牛肉和里面卷着的食材的搭配,让整个料理的味道更上一层楼了啊。”
“海胆的浓郁海味,芦笋的清脆爽口,鸡蛋的鲜香甘甜,这些来自海陆空的美味与火候完美的牛肉以及味道高雅的和风芡汁融合在一起,演绎出了多变而复杂的味觉体验,每嚼一口都会有新的口感,感受到不一样的味道,这真是直到最后一口都不会让人吃腻的料理啊!”
评委们对板桥清次郎的料理也是赞不绝口,和萨吉以浓郁味道进行狂轰滥炸的碾压式攻击不同,板桥清次郎的料理则是以复杂多变的味觉体验组合而成的波状攻撃。
吃完了两人的料理之后,两人在料理中注入的精力就仿佛具象化了一般呈现在了评委们的脑海之中。
两军对垒,一方各种炮火齐鸣,攻势猛烈异常,另一边则是海陆空各种部队配合无间,战术多变让人难以捉摸,一开始双方势均力敌,但是一番激烈的对抗过后,最终,板桥清次郎一方从海陆空各个地方不断涌现而出的部队全方位无死角的包围了萨吉的阵地,众多部队一齐攻击,将萨吉的阵地全灭。
随即,3位评委互相眼神交流了一下,点了点头,异口同声的说道:“胜负已有定论,胜者是——板桥清次郎!!!”
顿时,围观群众爆发出了热烈的掌声。
“什么,我竟然输了!你们说,我和这个大叔的料理到底差在哪里了?”
面对萨吉的质问,评委们还没开口,森罗就直接给了她答案:“其实你和清次郎先生的料理都很出色,只有在吃的流畅度上有着不大的差距,在平时,盖饭一般都会配备用来清口的小菜,但是比赛的时候并没有这样的东西,所以你的料理味道虽然浓郁可口,但是那从第一口开始到结束都很浓郁的味道其实有些太重了,难保不会有食量小的客人会在途中就吃腻,而另一边,清次郎先生的料理利用各种食材和调味构筑出了丰富多彩的味觉世界,能让客人们吃了第一口就期待第二口,丝毫不会吃腻,这就是你美中不足的地方。”
“原来。。。是这样吗?”
萨吉有些不甘心的向着森罗低下了头:“森罗大人,这次给您添麻烦了,你处分我吧。”
“( ̄ω ̄;)额,我记得以前就和你说过了吧,没必要对我这样的。”
“这可不行,那次输给森罗大人之后,按照赛前的约定,我整个人可以任由森罗大人你自由摆布,但是您不但什么都没对我做,反而还将我招募进了巴特里公司,给了四处漂泊的我一个可以容身的地方,所以森罗大人对我来说就是值得用一生去尊奉的最高指挥官。”
森罗顿时一头黑线:“当时因为公司要扩张,缺的就是你们这样身手了得的料理人,我也只是物尽其用罢了,再说了,你当时能期待一个十岁出头的孩子对你做些什么呢?”