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第451章 晚餐(1)(1 / 2)

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白鹤寺大殿前架起的锅灶上热气腾腾,梁爷爷、红云、绿杏、蓝梅、白雪、巧姐、巧妹几个人正在案板上制作铺盖面。

刘皇后一行的晚餐正在紧锣密鼓地准备中。

刘皇后的晚餐是铺盖面?拌面的佐料是青菜、油泼辣子、盐、酱、醋,这在历朝历代的皇后之中都显得寒酸了。

刘皇后要是跟清朝那个叶赫拉拉氏兰儿慈禧太后相比,简直就是大象和蝌蚪的比率。

后世人骂刘太后是“狸猫换太子”的恶毒女人,那纯属扯蛋;看看她对小皇子赵受益的言传身教,和住在荒郊野寺食用铺盖面的举做;便知道她是多么的贤惠和慈爱甚至说是圣明。

而慈禧太后的奢侈正是刘皇后的一面镜子。

刘敏在后世就知道华夏在近代之所以被西方列强频频欺负,形成积贫积弱的态势;罪责全在慈禧这个野心勃勃的女人身上。

慈禧像世界上一切权利欲强盛的女人一样,直到死才放了手中的权利;这个女人的奢侈早就清朝贫弱,被西方列强看成一块肥肉都想来吞噬。

我们在这里罗列光绪十年十月初七日,慈禧皇太后一个膳食来证明她是多么的奢侈和贪婪:

火锅二品:

八宝奶猪火锅。

金银鸭子火锅。

大碗菜四品:

燕窝“膺”字锅烧鸭子。

燕窝“寿”字三鲜肥鸡。

燕窝“多”字红白鸡丝。

燕窝“福”字什锦鸡丝。

怀碗菜四品:

燕窝白鸡丝。

海制蜜制火腿。

三鲜鸽蛋。

大炒肉炖榆蘑。

碟菜六品:

燕窝拌锅烧鸭丝。

口蘑熘鱼片。

青笋晾肉胚。

肉片焖玉兰片。

碎熘鸡。

煎鲜虾饼。

片盘二品:

挂炉鸭子。

挂炉猪。

饽饽四品:

寿意白糖油糕。

寿意苜蓿糕。

澄沙馅立桃。

枣泥馅万寿桃。

汤菜一品:

燕窝八仙汤。

面一品:

鸡丝卤面。

克食二盘、蒸食四盘、猪肉四盘、羊肉四盘。

这是传统的正席一共38品。

然后慈禧太后还会配一桌“添安膳”,就是照着这个规格再来一套不同的;加起来一共80品左右。

再加上皇帝、皇后、后妃进的,还有慈禧自己的小厨房准备的,也就是100品上下。

一顿饭上100多道菜,如此奢靡的风气;使清朝的达官贵人浸泡在吃喝玩乐之中,清朝不灭亡天理难容。

八国联军打进北京后慈禧太后西逃,当天的晚餐却寒酸得跟刘皇后夜宿白鹤寺没有多少区别。

问题是慈禧是在出逃路上的无可奈何之举,刘皇后却是有可奈何情况下节衣省食;要给天下百姓树立一个勤俭节约的榜样。

1900年,八国联军攻进北京城;慈禧太后带着光绪帝等少数皇室成员仓皇外逃。

在慈禧太后出逃的第一天为了安全起见,这个掌控华夏江山半个世纪的老女人乔装打扮成一个汉人老太太。

为了填饱肚子,她生平第一次吃了煮玉米。

为了解渴,慈禧太后和宫女们一同啃咬带汁水的玉米秸秆。

除此之外,第一天晚上的住宿场所居然选择了昌平境内一个比较破败的寺院。

由于附近村庄住的都是回民,因为民族习惯上的不同;他们轻易不会接纳外族人过夜,慈禧一行才选择了寺庙打寝。

慈禧一行人在荒废的寺院中安顿下来后,宫女们找来喂骡子的盆子清洗之后打来水;让慈禧太后等人清洗一下脸部——寺院中找不到碗、盆等工具,也只好这样将就一下了。

什么叫凤凰下架不如鸡?此时的慈禧太后就是。

一行人安顿下来后,大家最关心的就是晚饭如何解决的问题了。

因为是在逃亡路上,有些地方即使有钱也买不到现成的食物;抛头露面问题自然要交给大太监李莲英、崔玉贵去做。

慈禧太后这个人们心目中的所谓主子,这时候是指望不上的;宫女们不适合抛头露面;太监便就首当其冲。

大概一个时辰后,李莲英提着个大茶壶;托着几个粗蓝花水碗,崔玉贵抱着个盆;拿几双筷子。

两人快步走进寺院里面来,一进寺院便就大门紧紧关上防止土匪、强盗来袭击。

寺院里一片安静,李莲英、崔玉贵这才大步流星地回到慈禧太后跟前。

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