现成的食材摆在她面前,池离离怎么可能轻易放过?
再说了,她可不打算卖了这窝兔子,她要养着。
池离离不顾二老的阻拦,挑了两只公兔子出来,留在背篓里的还有三母一公四只兔子。
空间里还有上午摘的鸡枞,她一样拿出来,一会儿做个汤。
二老和三个孩子都太瘦了,一看就是营养不良。
池离离见不得别人在她的手艺下还这么瘦,她一定要把这几人给养胖!
她让李氏帮她生了火之后,就把李氏赶出了厨房,留她自己一人在厨房里忙活。
池离离拿出空间里的刀具,迅速地把兔子给收拾了,砍成块丢进锅里,加姜蒜一起焯水。
炒掉血水后,倒掉锅里的水,烧干锅底,放油,倒入肉块,小火慢煎出油后捞出。
再在锅底油里加入八角桂皮等香料爆香,倒入刚才的肉块,转大火煸炒,炒出香味后,放调料和水闷煮。
为了保证味道,池离离用料十分舍得,这一顿操作下来,她手上的调料就不多了。
看来还是要悠着点,至少撑到她赚钱了再说。
在肉块闷煮的时候,池离离走出厨房,李氏已经找来笼子,把剩下的四只兔子放进笼子养着了。
曾家的后院挨着一个小山坡,山坡上只有石头和一丛古老的竹子。
竹子长成一堆,挤在一起,东倒西歪,长满了刺。
如果不是被风吹倒的竹子,村里人一般不会去砍这丛竹子。
池离离反正也是闲着,就去竹子周围转了转。
这一转,她发现新生的竹子上有许多的小洞洞,而且这些竹子都是根部长得很好,尖端却长势不良。
这种情况下,是竹筒里生竹虫了。
池离离找李氏要了把砍柴刀,在李氏和三个孩子的面前,砍下了那竹子。
剥开,竹筒里是密密麻麻蠕动的竹虫。
“嘶……梨子啊,这种恶心的玩意儿你弄它做啥,赶紧丢了吧。”
李氏看到那竹虫,顿时感觉头皮发麻。
宝妹他们见了,也害怕得抱紧了李氏的大腿。
可池离离见了那竹虫,她不但没害怕,反而还兴冲冲地把掉在地上的竹虫捡到一个竹筒里。
这些竹虫她要带回池家去,当着池家人的面炒了吃。
就算是给她出门这一整天做个交代,顺便吓唬吓唬池家人,让他们知道,她彪悍到连虫子都敢吃。
叫池家人以后,不敢再轻易欺负她了。
“李奶奶,走,我们吃肉去!”
一根竹子池离离就捡了近百只竹虫,她高兴不已,带着竹虫就回了前院。
在村后头的曾大牛家里,飘出了肉香,引起了村里人的注意。
他们伸长了脖子使劲儿地嗅,觉得自己像是在做梦一样,这是谁家在吃肉?!
村里人还在猜谁家在吃肉的时候,池离离已经带着曾家二老和三个小包子大口大口的吃肉了。
“娘,肉好好吃!”
“哎哟,肉是香了,可这肉吃得我老婆子心疼啊……”
吃肉的时候,几人什么反应都有,李氏和曾大牛虽然有不少埋怨,可还是和池离离母子四人,把一大锅兔肉吃了个精光。