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沈清秋去办公室把剩下的工作搞完了。
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“那敢情好,小松好容易回家一趟,你也别嫌累,辛苦辛苦,给他多弄几个样好的。”
张老姑一直偏心。
而且这心眼偏得还是移动的。
今天偏你,明天偏他,而且一偏起来就一心一意的。
现在小松回来了,小松最香。
沈清秋道:“行,我什么时候惜过力气?”
张小松其实爱吃的也不刁钻,以前在家最爱吃的是土豆饼和薯条之类的。
以前也爱吃炸鸡,不过现在家里吃鸡很少……
沈清秋就给用玉米粉做了炸猪排。
他今天回来不打招呼,不然的话家里还有个新砌的烤炉,还能给他做个面包,再取点面包糠,猪排会更好吃。
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不过用玉米粉做的,只要油温和火候到位,也很酥脆好吃。
沈清秋在厨房忙活了半天。
张小松这厮,竟然闻着香味就带着杜青青回来了。
比他老子还回来得早。
晚上沈清秋还做了一锅焖蹄花。
张家屯镇上没有专门的猪肉厂,只有散户。
人家都是一头猪宰了零卖的,一只猪的猪蹄就这么四个。
一大早猪蹄都卖完了。
还是动用了曾大宝的关系,才买到足够的猪蹄。
张小松冲回来的时候,嘴里一边嚷嚷着:“得给于爷爷剩点。”
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然后就冲过去疯狂啃猪排。
到最后变成了:“妈你再多做点。”
本来沈清秋是想让他等等的,毕竟他爹还没有回来。
但张含秀就喜欢张罗啊,孩子一回来就把吃的东西忙不迭地往外端。
沈清秋一直窝在厨房就没出去。
家里有一只吉利带回来的压力锅,正好用来焖猪蹄。
张含秀曾经质疑过这是个什么东西?
这还是第一次拿出来用。
开气阀放气的时候,那个动静把张含秀给吓坏了。
“爆炸啦!爆炸啦!”
沈清秋都没反应过来,这小脚老太太就把她一薅,直接拦腰拖了出去要逃跑。
张小松和杜青青都吓坏了,冲过来看。
得亏是他们扶着,沈清秋才没有摔倒压在张含秀身上。
张小松跑过去看了,都笑了:“姑奶奶,这是压力锅,烧饭用的。”
张含秀茫然地道:“咋这么大动静呢?不会炸了吧?”
沈清秋好笑道:“不会的。”
真不知道这小老太太哪来这么大的力气……
张小鱼和尔登撅在厨房门口,用嘴模仿着压力锅排气的声音。
“滋滋滋——”
“呲呲呲呲——”
这边好一通乱,沈清秋才得以重回厨房。
张含秀小心翼翼地跟在她后面,看样子一有不对还想马上就拉着她就跑。
沈清秋拧开压力锅,热气腾腾的香味扑面而来。
她笑道:“老姑您瞧?”
张含秀连忙过去看,又用筷子戳了戳,真是软烂滑嫩得很。
她的口水都有点吸溜,开心地道:“哟,这么短的时间就能这么烂啊?”
因为年纪大了,她牙口不太好,就喜欢吃这样的。
这锅蹄花焖得晶莹剔透的,卖相太喜人了。