忙活了一天的陈让,共计卖出30份缸子肉,20串红柳烤肉,其他的也卖出不少,林林总总有上百份。
不过比较遗憾的是,今天销售出去的都是价格偏低的菜品,最贵的菜品也不过是100元一份的大盘鸡,而且只有一份。
辣子鸡倒是有两份,看来即使来到了荒野大漠,大家还是更愿意偏向于吃辣。
不过令陈让没想到的是,自己做了三馕坑,共计60个馕,倒是被抢购一空,而且还供应不及,很多游客听说馕卖没了,纷纷感觉到惋惜。
陈让看到需要的客人很多,又开炉做了两次,共计四十个馕,本以为这下卖不完了吧,可没过一会,就又销售一空,这销售速度之快,的确是令陈让没有想到的。
至于住宿,今晚倒是没有,这不禁令陈让怀疑,是不是一天一百块的住宿价格让大家觉得高了。
可这也不应该啊,西域景区里,都不用说小木屋了,就哪怕是蒙古包这种大通铺的民宿,一晚上都要超过三百块。
陈让当初住过一次,就不愿意住了,这价钱,还不如自己买个百八十块的帐篷,搭着住野外呢。
到了晚上轧账的时候,陈让看了看钱包余额,发现居然有二千多元,扣除必要的成本一千元,一天居然净赚了一千多块。
这个收入是陈让始料不及的,如果这么算的话,那一个月的收入是能达到三四万的。
就算是游客季节只有五一到十一这五个月,那赚下的钱,也可以达到恐怖的十五到二十万。
这绝对不亚于自己放羊收成最好时候。
而且更重要的是,自己还有很多项目没开呢,农家乐可不光是饭馆,靠卖吃的赚的始终是小头。
有游乐项目的话,就算是只有骆驼,按照一个小时五十元的价格,只要游客满员,那一天赚个几百块都不是问题。
如果骆驼更多的话,那赚的钱就是成倍翻了。
当然,这一切只是建立在理想的情况下,毕竟到时候弄来了马和骆驼,它们冬天是要吃饭的,这些开支也是要算在内的。
但不管怎么说,赚头还是很大,而且是非常大。
陈让看着剩下的半只羊,准备吊起来风干,这半只羊的成本,陈让是没算到今天的成本当中的,毕竟是打算做成风干羊肉的,到时候在卖的话,依旧可以卖出去。
这不是陈让自夸,而且他对自己的‘初级厨艺精通’很是信服。
就凭今天卖掉了一百个馕和这么多份食物,他就已经意识到了这十点光荣值兑换出来的‘初级厨艺精通’有多强了。
现在自己的厨艺,绝对已经不弱于三星级酒店大厨了,甚至连五星级酒店的大厨,在某些方面的菜上,都可以拼一拼了。
自己只要可以保证做出来的风干羊肉味道好,那就绝对不愁卖。
鲜羊肉不用洗,只需要挂上到小木屋的房梁里阴干就行,这看似很简单的步骤,其实对环境极为苛刻,但好在草原大漠这边,晚上的风很大,在加上昼夜温差高,这种环境最适合搞风干羊肉。
把厨房收拾妥当,陈让去看了眼牛羊马,发现他们都窝在圈里休息,十分满意。
看来系统赠送的畜牧管理,确实是很强。