厨师虽然炒菜的手艺不错,但是月饼这个东西,自己还从来都没有做过,而李姑娘他的手艺自己也尝过,那手艺可是棒棒的,现在有这么一个机会教自己做月饼,厨师怎么会不高兴?
所以一听说要教他做月饼,厨师就拿出了自己的12分精神,跟着李云一起做着月饼。
古代的材料并不齐全,所以李云也想着,只要做普通的几种馅料的就行了。
第一种是蛋黄月饼,还有一种是五仁月饼,最后剩下的一种李云做的是里面放得有腊肉的。
厨师以前中秋节的时候也吃过月饼,因为自己东家每一年过中秋都会到糕点铺子里,买月饼来给大家作为福利,但是大家还从来都没有看见过月饼里面竟然可以放蛋黄,五仁,还有腊肉的!
平时大家吃的月饼里面都只是放了糖而已,见到李云做的月饼里面竟然要放这么多各种各样的东西,厨师觉得万分的诧异,在一旁问道:“李姑娘,这月饼里面还可以放这么多东西吗?又甜又咸的味道会好吗?”
李云揉着面头也不抬的说道:“好不好吃,味道好不好,等一会儿,等我做出来了,大家尝一尝不就知道了吗?”
厨师不敢再多问,选择相信了李云,因为李姑娘每一次做的事情都不会让他们失望。
所以就跟着李云一起揉起了面粉,一旁的战北辰也没有歇着,见到李云揉面粉揉得非常的吃力,很快就接过了李云的手,给李云揉起了面来,见到有人在帮着自己揉面,李云轻松了下,不过自己也并没有偷懒,而是开始准备馅。
自己所需要的五仁酒楼里面还不够,所以李云又差人到杂货铺里面走了一趟。
直到下午,李云做的第一锅月饼终于出锅啦!
在出锅之前,大家闻着锅里面传出来的香味,都忍不住暗暗的咽着口水,没想到李姑娘真厉害,不光做菜的手艺好,就连糕点也会做,这月饼不需要尝味道,光闻着从锅子里面传出来的香气,就知道味道一定不错!
在众人期待的目光下,李云从锅里面拿出第一锅的月饼,揭开锅盖,一阵香气扑鼻,就连李云自己也忍不住吞了吞口水,这可是自己亲自做的月饼呀!
曾经在前世的时候,就因为自己喜欢吃甜食,所以还特地拜了一个特别有名的面点师傅,学做糕点,月饼就是其中一项,现如今也有一段时间没有吃过月饼了,李云早就想得慌了,现在终于要吃到香喷喷的月饼了,怎能不让李云感到激动。
月饼刚出锅的时候还没有冷却,所以为了加快冷却,李云把月饼摊在面板上。
众人看着看着那圆溜溜的月饼,都在心里期待着,能够赶紧尝一尝,看看味道如何!
在众人的期待下,月饼终于冷却好了,先是李云拿出了一把菜刀,把月饼切成了四瓣,拿起的第一块月饼,李云先是递给了战北辰。
战北辰看着李云递过来的月饼,毫不客气的张嘴就把它吃掉,当月饼入口的时候,战北辰的脸上表情丰富,似享受,又似震惊!
李云不敢尝,两眼发亮的看着战北辰,“北辰大哥,怎么样?味道还行吗?”