“北辰大哥，你放心吧，我确实都没有把这些事情放在心上，这一段时间，我也不去镇上，家里面不是收了很多的黄豆吗？现在咱们还没有开始做黄豆油，所以我打算，用黄豆来研究出一种新鲜的菜色，到时候，不光咱们酒楼可以多一道菜品，到时候咱们把这一套菜色推广出去，也可以说是多一个进项。”

“小云，黄豆还可以做出新鲜的菜品？”战北辰倒是来了兴趣。

前一段时间，自己听小云说可以用黄豆榨出食用油，现在小云竟然说，黄豆还可以做出新鲜的菜色，这倒是让战北辰有些期待。

“北辰大哥，你有听说过豆腐吗？”

“豆腐，是什么？”

战北辰曾经身处全国最繁华的城市，国都，那里可以说是，全国所有城市中最繁华的，那里什么样的东西没有？但自己还从来没有听说过豆腐是个什么样的东西？

见到战北辰那一脸的懵样，李云心里有了谱，这个朝代肯定还没有豆腐，如果自己把豆腐做出来，那自己不就是独一家了吗，到时候自己带着村里面的人一起做豆腐。

村里面的人就多了一个挣钱的门路，到时候，只要是勤劳的人，想来日子都过得不会太差。

对，所以，自己无论如何，也要把豆腐做出来，在前世的时候，自己也挺喜欢吃豆腐的，而且，自己的嘴又比较叼，像他们用机械做出来的大批量豆腐，自己觉得味道不好，所以有时间的时候，会自己买来豆子，然后自己做手工豆腐，所以，做豆腐对自己来说，应该是非常熟门熟路的了。

现在最重要的是要找到磨坊，只有用磨磨出来的豆浆，吃起来才是最香的。

“北辰大哥，咱们家里面有磨房吗？”问完这句话以后，李云拍了一下自己的脑袋，真是笨，如果师傅家里面有磨的话，自己早就看见了，还用到现在来问吗？

“小云，你想要磨？”

李云点了点头，“我想做的菜色叫做豆腐，它是用黄豆做成的，想要把黄豆变成豆腐，就必须要把它磨成浆，所以，我得需要用磨。”

“小云家里面没有磨，但是咱们村里面有一个磨坊，是村里面公用的磨坊，每次大家要用的时候，都可以去用。”

“是吗？那北辰大哥，磨坊在哪里？”

只要有磨就好办，李云在心里面想着，今天把黄豆泡好，然后明天就把豆子挑到磨坊去，把它磨成豆浆，到时候，再把它挑回来，就可以拿来做豆腐了。

李云已经想好了，如果自己做试验豆腐成功了的话，自己一定要做一个磨坊，到时候要用的时候，也就没有那么麻烦了。