服务员把一个椭圆的黑色大砂锅摆上了餐桌,掀开盖子,里面是三只乳鸽,配以薏米、枸杞、苁蓉、淮山药,汤色轻量微黄,上面浮着几段羊角小葱和香菜。
唐晓棠请服务员为三位海南的同行用小白瓷碗各盛上一碗乳鸽汤,请他们尝尝。
林海生端起碗喝了一口,诧异地问道:“唐大,你们这里还有新鲜的椰子啊,这个汤里加了鲜椰子汁呀。”
唐晓棠请他趁热喝:“你们习惯饭前喝个汤,店里恰巧有吧,我也不是很清楚,就是告诉了他们一声,今天的客人是从海南过来的。”
服务员又给上了四色小茶点:绿豆糕、炸麻团、千层枣泥饼和鲜肉小汤包。
秦晓勇眼尖,夹起个包子一口塞下,含糊不清的说道:“这是晓宇哥店里包子吧,现在给这儿供货了?”
唐晓棠笑笑:“孩子他爷爷吃对了,我哥就隔天让人给配点半成品过来,只需要按照时间蒸出来就行,不过味道不如去‘小唐包’现点的好。”
进来女服务员低声乖巧地问唐晓棠:“二嫂,菜是一块上还是一道一道上?”
唐晓棠豪气的一挥手:“他爷爷那是摆排场,我是来吃的,我们没那些讲究,都摆上都摆上,这才叫吃饭。
你说呐,林支队?“
林海生乐呵呵地附和道:“我们都是粗人,看着桌子上没东西,怎么吃都觉得差点意思,就按你说的来。”
唐晓棠向服务业点点头,服务员出去了。
王宇对秦晓勇说道:“哎哎,你今天的主要任务不是吃包子啊,该干点儿啥干点儿啥呀。”
秦晓勇麻利的起身到了大餐桌前,一手一个拎了两瓶茅台过来,嬉笑着说道:“林支队、张大队、吕队,你们远道而来,本来吧应该让你们尝尝我们这儿的特产老白汾,唐大说你们可能喝不惯,就让准备这个了。
来来来,九楼就是客房啊,吃点喝点上去洗个澡解解乏,连门儿都不用出,我先给几位满上啊。“
三个人里只有吕志超谦让推辞了一下,秦晓勇热情的相劝,也给他倒上了,大家的酒杯都是二两一个的分酒器,还给配了一个三钱的小酒杯。
转回头,秦晓勇给王宇、唐晓棠和自己也都倒上酒,服务员的菜也上来了。
菜品看上去很简单,一盘鸡、一盘鸭、一盘清蒸蟹、一盆羊肉煲、外加一个牛杂火锅。
只不过分量都很大,如果是外卖的话,每个菜分两份上,应该还有富余。
秦晓勇不觉得今天的菜品有什么特别,林海生、张越、吕志超三个人的表现却令他大跌眼镜,因为三个人都站起来了。
林海生对唐晓棠拱了拱手,有点激动的说道:“唐大,你这---这有点让我们感到意外了,没想到跑了几千里地出来,还能吃到家乡的味道,太感谢了。
我---我这个有点失礼啊,就是表示一下我的心情。“
他端起面前的分酒器,举杯对唐晓棠、王宇、秦晓勇三人说道:“不说感谢的话了,我先干一个,你们随意啊,”说着,一仰脖把杯中的干了下去。
王宇和秦晓勇不太明白林海生为什么这么激动,这下让他搞的还有点被动了,本来应该是唐晓棠或者王宇先来个开场白什么的再喝呀。
林海生一杯酒下肚脸泛红光,他指点着餐桌上的几道菜,对王宇说道:“王支,我没有别的意思啊,大年初一就出来了,这大过年的,连个吃饭的地方都不好找,哥几个把香肠、方便面吃的都要吐了。