闻言，李管事大笑“那我就买卤料包好了。”

“只是许姑娘这买了卤料包，不会卤怎么办？”

卤料包划算是划算，可买了不会卤，怎么办？

朱家的寿宴，若因自己贪小便宜，就给砸了，可是吃不了兜着走的。

许苏苏笑笑“这个卤料包是非常方便的，只要按照我说的去做，别说是专业的厨子的，就是一个经常做饭的妇人，都能卤出来。”

“还有，我想你们大户人家，在做大酒席时，应该会请一些大酒楼的厨子掌勺吧？”

在这个异世，一些大户人家，为了席面有面子，就会请那些比自家厨房好的厨子做席面。

李管事也笑道“虽然许姑娘如此说，但我还是想拿一小包卤料包试试，至于许姑娘说的大户人家，会在酒席中请厨子这事，是有，不过请谁，我不知道。”

一小包六十斤肉，虽多，但靳府的主子，也不少，再加上府里的下人们，就当作今天给下人们加福利了。

“好的。”许苏苏是满口答应，然后就往严叔那边去了。

严叔几人呢，在许苏苏与李管事说话的功夫，就跟其他人找好了摆摊的位置。

虽地方小了点，但摊位，还是摆好了。

一到严叔这边，许苏苏便让许元元拿了一小包卤料包，接着她就把卤料包给李管事，然后就把老卤跟卤料的顺序，以及掌握火候说了一遍道

“李管事，你只需把我的话，跟你们的厨子说了，到时候卤出来的卤肉，基本上都不会出什么问题的。”

李管事点点头，然后从身上拿出一两银子给许苏苏道

“许姑娘，如果我们靳府的厨子，能卤出一模一样的卤菜，到时候，我就买许家大院的卤料包。”

“嗯。”许苏苏是笑着点头的应了一声。

“那许姑娘你忙，我就先走了。”李管事是看着已经有客人，上摊位上买菜，他也就与许苏苏抱了抱拳。