“好，那你说说最简单的菊花的炮制方法吧！”陈大夫说。

这可是最简单的方法，要是连这个都不知道的话，那就没必要继续下去了。

马玉莲说：“菊花干燥头状花序。9～11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。『药』材按产地和加工方法不同，分为“毫菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊

菊花味辛、甘、苦，『性』微寒。归肝经、肺经。具有疏风清热，平肝息风，养肝明目的作用。临床生用为主，用于外感风热及温病初起，目赤肿痛或昏暗，肝风或肝阳上亢的头痛、眩晕。炒炭后疏散风热作用极弱，有止血功效。可用于轻症的咯血。”

马玉莲侃侃而谈，说的那可是一点都没错。甚至连没有的作用都说出来，不过她说的非常有道理。

陈大夫不由得点点头，心里有些赞同。但是他不相信马玉莲真的这么聪明，又问了一句：“那陈皮要怎么炮制？”

“1陈皮：取原『药』材，除去杂质，喷淋清水，润透，切丝，阴干。

2炒陈皮：取净陈皮丝，置炒制容器内，用文火加热，炒至颜『色』加深，有香气逸出时，取出晾凉。或用麸炒法炒至内皮黄『色』有香气为度。

陈皮水分不得过130%，按干燥品计算，含橙皮苷不得少于35%。陈皮饮片含橙皮苷不得少于25%。

陈皮味苦、辛，『性』温。归肺经、脾经。具有理气健脾，燥湿化痰的功能。

生品长于燥湿化痰。多用于湿痰咳嗽，湿阻中焦。炒后可除去燥烈之『性』，以理气力胜。多用于脾胃气滞，胸脘胀满或呕吐。”