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第375章 炸茄盒(2 / 2)

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两个人回到家的时候,天都擦黑了,沐清把菜都倒在了地上,宋桃也把自己篓子里的菜倒在了地上。

之后,两个人把什么菜都分好了类,分别放起来,这样想吃什么就拿什么,方便简单,而且干净整洁也不乱。

“今天晚上吃点有油水的。”沐清放下东西就出了门,直接去了院子外面的那个小地,割了把韭菜,之后拿了回来,“对了清儿,一直看到这个,但是还从来没有问过你,这个东西要怎么吃的呢?”

宋桃走上前前来,想问问沐清,做什么的话呢,便帮着她一起做。

“这个啊,今天晚上炸茄盒吃,我得准备韭菜,这东西很好吃的,除了能当茄盒的馅子,也能当饺子馅子,过几天咱们包饺子吃。”沐清边说着边开始择韭菜。

宋桃看着沐清这么择,也就跟着这么做,两个人手脚麻利,没一会儿就把韭菜给择好了。

之后沐清切成小碎段,然后盛在大碗中,沐清撒上自己之前磨得香料粉,再之后,加点盐巴,少许的酱油,再加点油,搅拌均匀了,先放着。

之后再把茄子洗好了切好,加入腌制好的馅子,裹了面糊,油热,炸至金黄。

这些做完,天都黑透了,宋修也进了家门来,沐清顾不得问他第一天上班怎么样,忙着把那个土豆丝炒出来呢。

“哇,嫂子,这什么稀奇东西啊,好香啊。”饭菜刚上桌,宋宁便闻味儿而来。

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