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鸡蛋打入碗中加入少许盐,酱油点滴。葱花入蛋液,搅匀。
锅热入油,馍丁儿翻炒至金黄色,用筷子把馍丁儿摊均匀。
倒入蛋液。有了那人的教训,木,沐清这次特别小心翼翼,怕出来的还是黑暗料理,幸好,这次还不错。
小火煎至蛋液凝固即可出锅装盘。
宋宁过来凑热闹“好香啊嫂子,这又是什么稀奇东西?”
“这叫打卤馕。”
“打卤馕?好奇怪的名字。”
“嗯,快尝尝味道还可以吗。”
“可以啊嫂子,特别可以,太好吃了。”宋宁连连点头。
既然好吃,那这就成功了啊。
如此甚好,沐清很满意。
不过,这蛋液还剩了不少呢,那馒头丁儿也不少了,再加上家里人多,一个也不够,她便又煎了两个半,都盛了出来,等着等下吃饭。
粥又新煮了一锅,加了点小碎菜叶子,端上去。
正好收拾完,正好家里人都洗漱好了。
“呦,今儿个宁儿帮忙做饭了啊?”
“对啊,今天我起的早,所以帮嫂子做饭。”
“瞧瞧,乖的呦…”沐清说着,从口袋里掏出了银子,“三十文,想买什么买什么去吧。”
“真的吗?”宋宁可高兴了,前几天,她和小姐妹看到书院附近有卖糖人的,都要馋坏了。
“清儿,你别乱给她银子,小孩子买什么?”
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