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韭菜长得很好,沐清看着就特别开心,割了一把差不多早上够吃的,沐清就回来了。
多了吃不了,省得都浪费了,这个时候的天,东西可是放不住的。
斟酌左右,沐清还是决定就割了一小把,够早上的包子用就好了。
回来之后,沐清把韭菜全部都择好了,然后洗干净,切好了,之后,又去生了火。
先煮了一锅的水,刷锅,洗碗,收拾收拾,看着舒坦了。
之后沐清又煎了几个鸡蛋,等到鸡蛋放凉了之后加到馅子里,之后又放点油,再加上之前沐清做好了的调料粉,搅拌均匀,嗯,香的很啊。
一想到之后,沐清接下来要准备吃的薄皮馅子多的大包子,就觉得兴奋。
眼看时间也不多了,沐清不再犹豫,沐清拿了昨天晚上和好的面,之后擀成剂子,摊成小薄饼,加上馅子,就已经很好了。
沐清之前见过奶奶做这种大包子,自己动手做,还真的没试过呢,上次也是有顾湘玉帮忙,这次是全部都是自己动手的,感觉还不错。
所有的都做好了之后,下了笼屉,再之后,把包子放上。
剩下的就交给了灶膛了,沐清仔细的往里面添柴火,生怕自己一个不小心,那一晚上加一早上的心血就这么全没了。
看着锅里的东西还挺稳的,沐清没有闲着,又把旁边的小灶给点着了,煮了粥,这样,等下他们起床的时候。
就能,不仅仅可以吃饭香喷喷刚出炉的大包子,也能喝到黏糊糊舒服服的米糊糊了。
又过了好大一会儿,包子才熟了,沐清掀了锅盖,把包子一个个的捡出来,放在簸箕里。
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