“82年的拉菲？92年的拉菲？”林毅拿过来看了一眼。

他对葡萄酒，红酒了解不多，却也听过拉菲的大名。

主要是82年拉菲这个梗，在国内流传的太广了。

“82年，我刚才在酒柜里找了一圈，没有找到，82年拉菲品质更高一些，价格也是92年拉菲的十倍以上，哪怕是小布，也收藏不多。”叶卡捷琳娜还以为林毅是想要品尝82年拉菲。

但其实，林毅对红酒的年份，倒没有什么特别的要求。

拉菲作为目前世界上最出名的红酒，它的品质毋庸置疑。

无论什么年份，都是很好的。

“凡入口之拉菲，皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”

叶卡捷琳娜跟林毅介绍起拉菲来。

拉菲庄是世界八大名庄之一，拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法，基本不使用化学药物和肥料，以小心的人工呵护法，让葡萄完全成熟才采摘。

在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。

葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。

在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。

一年最多也就一百万瓶，也正因为如此，所以拉菲的价格很昂贵。

一瓶82年拉菲，市场价在两百万卢布以上。

92年的拉菲，哪怕年份不是很好，也能卖到30万卢布左右。

属于索菲亚和娜塔莎以前想也不敢想的。

娜塔莎俏脸红彤彤的，有些激动。

一双美目打量着眼前的拉菲。

“姐姐会不会说我们奢侈...”娜塔莎心中忐忑。

“这些红酒只是买别墅附赠的，又没有花钱，谈何奢侈。”林毅笑着说道。

娜塔莎，叶卡捷琳娜！！！

“好像也对哈。”

“以前我都不舍得喝。”叶卡捷琳娜对林毅微笑：“今天也算是沾了林的光了。”

“就一瓶吗？我们几个人喝怕是不够。”林毅看到它们去收藏室一趟，结果就拿了一瓶，也是醉了。

“我就说嘛，姐夫酒量那么好，肯定不够的，姐夫，我再去拿两瓶来，酒柜里92年的拉菲还有不少。”娜塔莎一蹦一跳的，又去拿酒了。

“那么贵，少拿一点。”叶卡捷琳娜哭笑不得。

“姑姑，你还是有些没有放开啊，这点红酒算什么。”林毅一句话，让叶卡捷琳娜不再说了。

“姑姑，你对红酒知道很多吗？”

叶卡捷琳娜摆了摆手：“其实知道也不多，略知一二。”

趁着索菲亚在清煎大马哈鱼，她跟林毅聊起红酒来。

“林，红酒的年份背后其实就是气候。”叶卡捷琳娜拿眼前的拉菲举例。

拉菲庄园在法兰西的波尔多，波尔多不同的年份，有不同的气候，其光照强度、降雨量及天气温度等因素都不相同。

这些因素对葡萄的生长和成熟有直接的影响。

葡萄的萌芽、开花结果和成熟，这些因素，都会影响最后生产出来，葡萄酒的风味和品质。

就拿82年和92年份来比较。

82年的波尔多，年份好，生产出来的拉菲，口感香气浓郁、口感顺滑、酒体饱满及层次多变。

而92年是波尔多的较差年份，92年拉菲葡萄酒香气寡淡、口感粗糙不平衡、酸涩突出及层次无复杂性。

当然，这是相对于82年的拉菲而言的。

对其它品牌的红酒，还是要强不少的。

林毅点了点头。

因为品质相差，所以价格悬殊，也就可以理解了。

“姑姑，你这已经懂的很多了。”林毅开口道。