林毅看到娜塔莎手里的猪蹄,人都傻了。
他看到娜塔莎从袋子里拿出了一个罐头。
没错,就是猪肉罐头!
当然,猪肉做成罐头也不稀奇,林毅表示也可以接受。
但最让林毅受不了的是,这罐头里的猪肉,就是开水煮熟了,然后撒点盐...
就这??
“这也能吃吗?”林毅忍不住问了一声。
“姐夫,这话不是应该问你吗?”娜塔莎揶揄的看着林毅:“我们可是一直都没有说猪肉好吃来着,嘿嘿...”
“林哥,能吃是能吃的,又没有毒,但味道真的不好。”
“所以,猪蹄在我们战斗民族是下水道食材。”
...
直播间的水友,心中的震惊不比林毅少啊。
看到这白花花的猪蹄罐头,他们全部都没忍住笑出了声。
“好家伙,战斗民族的人难怪都不喜欢吃猪蹄,原来他们的猪蹄是这样烹饪的?”
“狗听了狗都摇头,哈哈。”
“我糙,这个是哪个大聪明想出来的吃法,猪蹄罐头可还行?”
...
叶卡捷琳娜告诉林毅,这就是猪蹄最原本的味道啊。
原滋原味,嗯...yyds。
林毅再也忍不住,笑了出来。
好吧,姑姑说的确实没错。
这样烹饪,确实保留了食材最本身的味道。
但...烹饪有的时候,是不需要追求原滋原味的啊。
这也太粗糙了。
也难怪索菲亚她们对猪蹄有那么深的成见了。
别说是她们了,就是林毅看到这种猪蹄,也下不了口。
猪蹄罐头,打开盖,那白花花的猪蹄肉,映入眼帘,简直了。
看上一眼都会腻。
别说吃了。
这样的猪蹄,简直就是灾难现场,真.黑暗料理。
根本不会有任何食欲下口。
“有没有一种可能,猪蹄不是这么烹饪的?”林毅对几人笑着说道。
他觉得,这简直败坏了猪蹄在他心目中的形象。
得烧一锅红烧猪蹄,来安慰一下他那受伤的心灵。
“不这么烧?”叶卡捷琳娜听到林毅的话,眸子里闪过一丝惊喜。
她想到了林毅前几天烧的那些华夏菜,无不是世间最难得的美味。
或许,林毅有办法,能烧出比这更好吃的猪蹄呢。
索菲亚也眼前一亮:“林哥,你们华夏,是不是有独特的方法,处理猪蹄?”
娜塔莎其实还是有些接受不了...
“姐夫,可是无论怎么处理,也改变不了,猪蹄是猪身上,最脏的部位啊,天天踩在猪粪里,光是想着,就膈应呢。”
娜塔莎的话,让直播间的水友哭笑不得。
“好家伙,娜塔莎,你怕是没有吃过施农家肥的蔬菜吧?”
“农家肥就是尿和大粪...以前农村就是这么施肥的,家家户户都有一个尿桶,挑粪工了解一下,当然,现在基本上已经没有了。”
“别说了,有那画面了。”
“我心里也膈应,但不要去想不就ok了,绿色蔬菜,其实洗干净,多洗几遍就没啥了。”
“有洁癖可不好!”
...
林毅倒是觉得没啥。
猪蹄也不单指猪蹄子啊,还有小腿部位呢。
要是心里膈应,吃猪腿不就可以了。
找遍了菜市场,也没有看到猪蹄,不过家里有野猪的蹄子,回牧场一趟,把猪蹄带走。
想了想,叶卡捷琳娜把露西和它的小熊,也给带走了,还有那只飞鼠。
林毅都快忘记小飞鼠的存在了。
小飞鼠可没有忘记,看到林毅还有些记仇。
吱吱叫了几句。
林毅忍不住盘了它几下。
“上次掏你洞的事情你还记得啊。”林毅也是佩服小飞鼠的记忆力。
不过林毅跟索菲亚他们可没有吃上松鼠的那些果子。
带回来养了之后,这些又成了它的口粮。
而且比它之前在山里过的好多了。
现在小飞鼠跟小熊已经成为了朋友。
经常趴在小熊背上,享受着熊熊床垫,舒适温暖。
有些乐不思蜀了。
吱完林毅,小飞鼠又回到了熊背上。
直播间的水友...
“哈哈,这吱的肯定是松鼠的国粹。”
“含马量肯定不少。”
“主播,你能受这委屈?大比斗招呼啊,拿出你掌掴兔子的霸气来。”
“兔子都打了,还在乎一只松鼠?”
...
林毅(⊙o⊙)…
这些水友认真的吗?
回到庄园,小老弟他们也从市区把套娃给运了回来。
还有哪都到国际快递的小哥。
他们拿来了一些快递单号和纸壳箱,包装袋。
“林哥,我去弄给粉丝的福利了。”索菲亚把娜塔莎,还有姑姑叶卡捷琳娜也喊了过去帮忙。
林毅点了点头。
反正她们在这里也帮不上什么忙。
“烹饪猪蹄,需要的时间也挺长的,等好了,我叫你们。”林毅对索菲亚开口道。
索菲亚他们离开了,厨房还有两个小女仆,帮林毅打下手。
她们干活同样也很利索,而且很听话,让做什么,绝对服从。
看到少爷要烧猪蹄,她们的眼里同样也有着惊讶和震撼。
“少爷,那个,你确定真的要烹饪猪蹄吗?”
林毅微微叹息一声??
感情战斗民族每一个人都对猪蹄有偏见啊。
也罢,等会就让他们见识一下,来自华夏的美食魔法吧。
这可不是林毅自吹啊,在很多老外的眼中,美食真就是被赋予了魔法的食材。
“你们等会就知道了。”林毅懒得跟她们解释太多。
这种事情,解释她们也是不相信的,等会直接看效果就可以了。
刚才娜塔莎在超市里卖的那猪蹄,也能吃?
跟华夏的猪蹄相比,那简直可以直接扔垃圾桶。
货比货得扔。
其实最主要的区别,还是在于华夏和战斗民族,两个民族的饮食文化。
华夏美食自成体系,无论是烹饪技巧和方法。
还是对食材的处理,都已经到了炉火纯青的地步,万物皆可吃。
这份对美食的钻研,是华夏美食,屹立世界之巅的重要原因。
就拿对猪蹄的处理来举例。