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第283章 食材同样也能够捡漏(2 / 2)

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光是包子馅每天就消耗掉两吨多,这么算下来钱着实不少。

再加上进入冬季,杀猪菜少不了酸菜,每一个东北人都牢牢地记住这个味道。最重要的牛文举现在的外卖饺子做的很多,上次顺着矿泉水的门路,邵树森把饺子推向了大超市。<.>

凭借着独特的风味,现在每天出货量同样不可小觑,周边工地的份饭大白菜更是主粮。

接完电话,邓斌立马和刘宇民联络,对方那边电话联络车,邓斌则带着钱让佟绾开车上路。

按照牛文举的规划,萝卜缨子直接运到李村那边,利用李村的打谷场晾晒,然后储存,运回加工中心那边按照配方制作梅干菜。

梅干菜扣肉是一道名菜,牛文举好长时间没想起来,今天见到了萝卜缨子有了主意。

“刘老板,你这田里大白菜掉落的叶子我也要,你这边如果不方便让人收集我就找人来做,如果你们这边能够不费事的话,剥下来的大白菜梆子我全拉走!”

邓斌直接带着钱过来刘大伟着实没想到,根据邓斌这边的核算,至少需要二十吨大白菜,除了腌制酸菜的部分,冬天店里还需要储存一部分新鲜白菜,分别在李村的菜窖和哈尔滨的菜库。

“你们要这个干什么?难道也喂牛么?”

蒂娜看到牛文举这么爽快,心里也生起敬佩,和缇娜正在分白菜心,这才插了一句。

“上天赐给我们食物,我们应该懂得珍惜,而不是浪费掉,不是么?哈哈,说笑了,我是小本生意,每个地方都得算计,跟你们这大农场比不了,见笑见笑……”

对着刘大伟一家拱拱手,牛文举脸上满是尴尬。

这么一大片白菜,剥下来的白菜帮没有五十吨也得有二十吨,而且都是优质的。直接晾晒成为干菜,配合萝卜缨子,相互提味,光这一项就能够给牛文举省下成本几十万不止。

作为一个农村出来的孩子,牛文举做生意从分分角角里省出来,尽管有时候这看上去有些不体面,但是体面不赚钱啊!

“你说得对,我们应该珍惜食物!这个我们会帮你收集的,你以后还会来我们这里买东西的对么?”

蒂娜对于牛文举珍惜食物这件事非常赞同,牛文举本来以为俄罗斯族的女人都大大咧咧,结果对方这么会做生意,牛文举举双手大拇指,表示一定会再来。

“这个给你,珍惜食物的叔叔,我叫缇娜,我也喜欢吃白菜,可好吃了,你看我皮肤这么白就是吃白菜心吃的,你也要多吃,你长得不白……”

“哈哈哈哈……”

“对,牛文举得多吃,这张脸跟锅底一样!”

“我也多吃,哈哈哈……”

缇娜拿着一个白菜心叶子递给牛文举,牛文举还没说话,那边刘宇民拍着大腿笑,邓斌也忍不住了,别过身去,那边佟绾也乐的前仰后合。

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