管你是什么玩意,就一句话,你违约了!
就这样马丁的厨房设备半个月没到,即便是找刘耀先,设备厂家也很强硬。
作为一个全国厨房设备百强,对方压根不鸟刘耀先,没办法,马丁那边只能赔了违约金,找其他设备厂家做非标设备,一直折腾到五月末,马丁的西餐厅也没开门。
牛文举的中亚风情西餐厅在大连那边则正式开业,还是原来的设备,原来的各种配方,原班人马,王宝带领之下直接在兴工街盛大开业。
为了促销,整整一个月全是半价消费。
一千万人口的大城市到七百万人口的海港城市,顾客的消费能力并未降低。大连这座旅游城市里,每年来大连海滩浴场疯狂沐浴的欧洲人太多了。
王宝派人在海滩浴场那边发广告,效果非常明显,在大连里面游泳结束,这帮人顺便逛一下兴工街的商业街,然后在西餐厅这边大吃一顿。
干净的食材,美味的食物,再加上各种表演,来大连这边游玩的老外几乎每天都会来这里打卡。
开发区,民族学院后身,商业街跟前!
牛文举的拾柒菜馆,拾柒包子铺,外加上中亚风情西餐厅同步开业。
这里留学生非常多,来自中亚,中东,还有欧洲的很多学生初期来到这里是猎奇,吃了一顿就成了这里的常客。
牛羊肉比麦德龙了里面都新鲜,做菜的手法也十分纯正,这是很多留学生没想到的。
“服务员,你们的厨师是欧洲人么?做的东西很好吃,你们还雇人么?”
几个中亚的学生好不容易吃到了家乡的美食,高兴之余打算在店里打工,王宝那边大笔一挥,直接把对方留在店内。
就连拉面馆那边,也有一些来自甘肃的学生自告奋勇希望跟着学习拉面,王宝只是教了几天时间,对方就能够独立支撑一家店。
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“甘肃,山西,陕西都是面食区,不意外!有了这件事的经验,以后可以多尝试雇佣这边的人作为拉面师傅,大连这边和叶师傅多协调!整个公司是一个整体,过阶段我会在这边开一个陋食馆,你做好准备,咱们怀旧主题为主!”
“你也要把基本功练好了,千万别被后来者超越了!”
牛文举电话放着免提,一边给魏景瑜弄吃的,一面教王宝做事。
经过付亥的努力,现在从南到北,财务全面预算管理基本上见到了成效,不然经济危机之下,牛文举根本拿不出钱来投资新项目。
王宝那边心里十分感激牛文举的关注,从西餐厅进入面馆然后重新执掌西餐厅。
这次牛文举撤资西餐厅,王宝那边本来心灰意冷了,从西餐厅出来王宝重新去面馆拉面,长达一个月时间,王宝差点辞职。
结果还没等王宝提出辞职,牛文举再次把王宝单拎了出来,一次性给了一个大单:到大连去,那边是新地方!我起家的地方把面馆给我开起来,顺便把西餐厅做了。
西餐厅是你的本行,菜馆是对你有挑战性的,能做就一起做,做不了我就让你做副手。
王宝乐的几天睡不着觉,当即就南下,老邹那边的装修团队跟着一起,从立项到开业没用十天时间。