厨房里的厨娘和丫鬟们好奇地看着贾兰拿着一个大碗打入鸡蛋、白糖和水,再用一个大号的茶筅不断地来回搅动,然后将里面的液体倒入一个铺着油纸密封的木框磨具,放入一个特制的炉子里烤了一阵又拿出来,然后又放进去烤了半个时辰有余,一股甜美的香味飘出。
“兰哥儿您在做什么东西,怎这么的香?”
贾兰将木盒拿出,揭开油纸,满意地点了点头:“这叫蛋糕,是西洋人的甜品。”
众人见贾兰将东西脱模之后香气更盛,个个惊叹,她们从来没有见过这样金黄色泽的高点,光闻这股味道就知道味道一定好。
贾兰切下一块,吹了吹上面的热气,慢慢咀嚼着。
【嗯,还得是荣国府这样的地方,居然有这种上好的砂糖,估计那位应该相当满意……】
荣禧堂里。
“好吃、好吃、好好吃!”
贾宝玉双手并用,一下子就塞下了四五件蛋糕切件,随后眼巴巴地看着贾兰:“还有吗?”
“诶哟哟!”凤姐在一旁笑着对贾母说:“我还是第一次见宝二叔对某样吃的这么喜爱。”
“凤姐姐,你试一块就知道了!”宝玉接过袭人端上来新的一叠蛋糕,撂下一句,又狼吞虎咽地吃了起来。
“有这么好吃么?”凤姐不解地拿过一块,“看样子确实十分新奇。”
黛钗三春见宝玉吃的极有滋味,纷纷忍不住尝了一口,登时眼睛放亮:“好吃!”
在座的虽然称不上是食家,可平常也算得上是锦衣玉食,马上就品出了和一般糕点的不同。
贾母在鸳鸯服侍下吃下半块,不住地点头:“这东西虽然用料简单,但感松软,弹性十足,又湿润绵密,香甜回味,的确不错!鸳鸯丫头,你也尝尝。”
鸳鸯谢过,从贾母手里接过,小口的吃下,笑着赞道:”老祖宗说的不错,确实是极好的!“
“我将方法告诉鸳鸯姐姐,以后尽可天天做给老祖宗尝尝。”贾兰笑道。
一旁凤姐吃了一口,正惊讶于蛋糕的甘甜,听了贾兰的话后又是神色一动。
鸳鸯笑了笑:“兰哥儿有心了,这东西虽然可口,可老祖宗年纪大了,还是不宜多吃大。”
贾母大笑:“兰儿你可听到了,我的大管家发话了,老婆子是不能不听的。”
众人大笑,唯有宝玉依旧旁若无人地吃着,贾兰见了心底猛翻白眼。
【一个长崎蛋糕就吃成这个样子?还说自己百年间吃遍九州大地?】