华夏是个具有五千年文化历史的古国,在这五千年的漫长岁月里,诞生过很多璀璨的文明。有很多已经消失在历史长河中了,可还有很多文化被保留了下来。茶文化就算是在这众多文化之中脱颖而出的一种,若是追溯起源,恐怕能够追溯到那位尝尽百草的神农氏,因其味道清香,口感绵长,终被士大夫阶层所钟爱。不过现代人喝的这种开水冲泡的茶,跟古人喝的茶已经大不相同。
在六百多年前炒茶技术还没有出现的时候,喝茶虽是雅事,却不一定是妙事。每次喝茶的时候,程序繁琐就不说了,还喜欢加入一些调味料,食盐什么的。至少以现代人的口味儿来说,有些接受不了。
这么说来,炒茶技术的出现,对于爱喝茶之人来说,倒是一个福音了。不过河有两岸,事有两面。炒茶技术虽然便捷了一些,可也破坏了茶叶最本身的一些味道,刚刚摘下来的茶叶,可不是那种枯草般的黑色,而是犹如绿草一般的新嫩。
而这茶杯里的茶叶细嫩如旧,仿佛刚从茶树上摘下来的一般。显然是没有经过炒制的,不过却依旧可以散发出如此清香的味道。那口茶一下肚,陆轩就明白这茶叶是怎么弄成的了。将刚刚摘下的新鲜茶叶,用上乘的纯净雪水封存然后窖藏,这种保存方式不仅能够保证茶叶的鲜嫩,而且还可以让茶叶充分吸收白雪的养分,长时间积累下来这醇厚的口味儿里,就多了几分人生的味道,足以让人痴醉了。
“你跟我来一下。”在廖老爷子难看的脸色中,不由王军分说,廖思涵一把抓起王军的胳膊就往外走。
过了大概三分钟,王军苦着一张脸,跟在廖思涵身后,怀里抱着一个半人高的酒坛。本来还以为是有点儿福利呢,没想到却是干苦力。
看着王军脸上的苦涩,廖老爷子心中的阴霾一扫而去。小子,我孙女可不是这么好追求的。
“陆大哥,你看看这酒,我爷爷能喝吗?”廖思涵示意王军将酒坛放到陆轩面前的地上,问道。
“五百年的人参,鹿茸。”陆轩玩下身子在酒坛泥封口处轻轻嗅了一下,说出来的话,让董承是真的想竖起大拇指,狠狠夸一番。可是这话刚要说出口,却又不知道该怎么说了,难道说陆轩鼻子好吗?这貌似不像是夸人,而是骂人。
“这个味道是······您还有这玩意儿呢。”如果他没有闻错的话,这酒里应该还浸泡了虎骨。
“诶,你可别误会,这坛子酒是我出生的那天我父亲给我酿的,存了几十年我都舍不得喝。”董承出生关外,又是六十多年前,那时候的老虎可不是保护动物,而且对于当地那些靠山吃山的猎户来说,可是一个大害。要不是这样的话,武松怎么一下子出名,并流传千古呢。现在人们一提起武松,就会想到他打虎的故事。
在获得了董承老爷子的同意之后,陆轩掌握巧劲儿,轻轻在泥封口处一拍,顿时一股醇香的味道弥漫。廖思涵是个女孩子,不胜酒力,平常就算喝酒,喝的也是度数比较低的香槟,如今被这醇厚的酒香味儿一熏,小脸上顿时浮现出一抹醉人的红晕。
“哎呀,这酒够有劲儿的。”王军赶紧扶住了廖思涵,虽然他也有点儿想晕,不过他也算是久经征战了,还能挺得住,而且这股醇香的味道,让他很激动,是男人,遇到真正的好酒,都走不动道儿。
“不知道我有没有这个口福啊。”这股味道诱惑的陆轩,嘴巴里的口水都出来了。他本不是一个好酒之人,
“行,那就给你喝一大杯。”董承老脸上闪过一丝疼惜,这坛子酒用的材料,现在这个社会环境,是很难找到了,说这是世界上独一份儿都不过分,喝一点儿就少一点儿。
“我说你这老头儿也太小气了吧,听你这话的意思是说一人就给喝一杯?”廖老爷子瞪大了眼睛,难得能有一个不会损害他身体的酒,不让喝过瘾,也太不人道了吧。
“我这不是小气,而是为了你好。这坛子酒本来就是用我们家自己种的粮食酿造的,口感醇厚,加上这些大补之物,又经过几十年的沉淀,酒力非同一般。寻常人喝一小杯能够舒经活血,滋养身体。可这已经是极限了,再多喝一口起码得醉三天,不省人事。也就陆小兄弟是个习武之人,又是少年,身强体壮,才能喝得了一大杯。”董承没好气的说道,若不是如此,这酒还能留到现在吗?习武之人多为豪爽之辈,对这杯中之物最是喜爱不过了。这酒从他董承出生的那天起就深埋地下,等他十八岁成人的时候,他老爹将这坛子酒挖了出来,叮嘱他每天喝一小杯,到了他二十五岁的时候,他已经能够将八卦掌打到炉火纯青的地步,除了他日夜努力之外,这坛子酒也可以说是居功至伟。
二十五岁之后,这坛酒再次深埋地下,本来是想着,到了老年气血衰落的时候喝一杯,还能起到延年益寿的作用。现在为了老兄弟,尘封了四十年多年的酒被他起了出来,经过四十年时光的凝练,坛子里的酒液已经变成琥珀色仿若蜂蜜一般的粘稠液体,要是再放一段岁月,非得变得凝固体不可。
“老爷子,您这儿有木质勺子吗?”陆轩现将酒坛子小心的放下问道,用铁器弄,多少会有些破坏口感。
“这玩意儿还能没有嘛,老头儿,快点儿去拿。”廖老爷子激动的拐棍儿咚咚乱点,越闻这股酒香味儿,他肚子里的酒虫就越是颤动的厉害,要不是还有一丝理智,廖老爷子真想冲过去拿起坛子,将那些琥珀色液体全都灌到肚子里。不过廖老爷子也明白,这样做是跟自己的老命开玩笑。这坛子酒的酒力,要是全都发出来,放倒一头大象都不成问题。
“我说你这老头儿急什么啊。人家小兄弟还没有说这酒你能不能喝,要是不能的话,老头儿你就眼馋吧。”一句话就把廖老爷子急的吹胡子瞪眼的,死死盯着陆轩,这小子要是敢说一句不合适的话,看他不冲上去拿起拐棍儿就是一顿猛抽。你小子是个武学高手,可你小子敢跟我这老头儿动手吗?
为了喝口酒,廖老爷子算是把几十年的文学修养全都扔掉了,暴露出了泼皮耍无赖的一面。经过一点时间的平静,廖思涵已经恢复过来了,这个时候她也秉着呼吸,看着陆轩。倒不是这一刻,廖思涵有多么紧张,而是这满屋子蔓延的酒香味儿,对她的杀伤力,实在是太大了。
“您老人家心里很清楚,干嘛一定难为我呢。”廖老爷子眼眸里赤果果的威胁,让陆轩也忍不住有些想笑。