近日,李凌结识了一位崤山的商人,叫成菏泽,他吃遍长安城内大大小小的酒楼,但就是觉得四方居与他人不一样,便常来四方居,同为经商,一来二去,也就和李凌熟了起来。
成菏泽来了长安许久,有些想家乡菜了,但这长安城哪与那崤山一般,那里顿顿都有海鲜,而这长安城内连海鲜都很难看见。
李凌知道了成菏泽想吃海鲜,转念一想,若是四方居加上一些海鲜的菜品,会不会更受顾客的欢迎呢?
但海鲜得鲜,不然做出来的菜品并不好吃,会有适得其反的效果。
李凌上街一看,很难看到有小贩在卖海鲜,走了许久,其他菜倒是买得挺多的,却仍不见海鲜的踪影。
在转角处,李凌终于看到一摊卖海鲜的,蹲下一看,样式不多,就连海鲜都蔫蔫的。果然,这古代的保鲜技术就是不行。
李凌有些嫌弃,显然,这海鲜就没办法做很多款,只能做做一些鱼什么的。
李凌回到家,有些累了,翻翻柜子有什么好吃的,看到墙角放着两罐上次做的真虾虾片。
“哎呀,我可以去做虾呀,这河底说不定有虾呢。”李凌炸了些真虾虾片,便在脑海中思索着有什么虾的大菜。
思来想去,李凌决定要想做一道蒜蓉大虾先试试水,但这虾肯定是不能去集市上买的了,只能去河边捞捞有没有。
既然准备去捕虾,那就要把工具都准备好。
李凌先去街上逛逛有没有渔具店,好不容易找到一家,却只有鱼竿,这鱼竿怎么捕虾嘛?但李凌还是买了两根鱼竿回家。
但这是古代,很显然没有尼龙绳,李凌想起之前好像有看到渔夫用竹篓子捞虾,但李凌并不会编竹篓子。
李凌坐在家中,思索着要如何做,但他连竹条都不会劈,如何做竹篓子。
忽地,李凌想到不如把图画出来,去找个老师傅做出来不就好了吗?
李凌拿来纸笔,把自己想要的竹篓子的形状画出来,便拿着它上街找老师傅。
在一处巷子的转角,李凌找到了一位做竹编的张老师傅,李凌把画像拿给他看。
“张老师傅,这个竹篓子把它编得密一些,然后……”李凌把自己要求复述给张老师傅听。
“好,你把图纸放在这儿吧。”张老师傅点点头。
“张老师傅,那我这个大概多久来拿?”
“两三天后吧。”张老师傅没有放下手头的活。
交代完竹篓子之后,李凌得安排安排饵料了。
李凌特意去了河边,见有一位老渔夫正在整理自己的鱼竿。
“老伯,您在这里头捕过虾吗?”
“当然,这里头啥都有。”
“那用鱼竿能抓到虾?”
“看运气吧,不过我抓到虾是常有的事。”渔夫随意道。
“那抓虾用什么饵料好?”