“我肯定跟在小姐身边呀，两边跑嘛，我应付的了。”

“应付个屁！”辛孟拍了拍她肩膀：“你就留在这里当掌柜的吧！明儿我让人过来准备准备，等着开业。”

辛孟直接给她下了任务，又道：“先尝尝我这酒，感觉怎么样！”

芳汀平时顾忌着身份，很少喝酒，品酒又不会，喝到嘴里就感觉挺好喝的，和建安城其他酒庄里的酒比起来，没那么辛辣。

文广轩倒是懂酒，接连尝了几杯不同的酒，道：“味道不同，口感不同，辛辣度不同，入口的感觉甚至有点甜，我第一次喝这样的酒，如果你是想要卖酒的话，起初可能会因为新颖能招来客人，但不是长久之计。”

“怎么说？”辛孟问。

文广轩想了想，继续道：“其实这些酒更适合姑娘们，如果是男人买酒喝，肯定是喜欢浓烈的酒。”

辛孟点头，她早就想到了这些，她想要卖酒，肯定不单单要用新颖来留住客人，她想要的是，只要有客人来她这里喝酒，就不会再离开。

让芳洲拿出自己的调酒工具，辛孟特意调了一杯度数高的酒给文广轩，示意他在尝尝。

这次，文广轩都赞不绝口，既满足了男性客户的需求，还区别于普遍大众酒的味道。

他不得不高看辛孟几眼，演出馆已经步入正轨，没想到她的下一步计划就已经安排好了，他很期待辛孟的这间酒馆开业。

说不定真如芳汀说的那样，会和演出馆比较一番，看看那个更加吸引客人。

其实叫酒馆也不对，辛孟要搞肯定是要搞个类似酒吧的店，演出馆是需要静静地观看，而酒吧则是需要热热闹闹的玩儿。

整个店铺已经装修好，一进门并不宽阔，辛孟让人放了一个镂空的屏风挡着，其实更像四合院里的影壁。

大堂正中间摆放着供两人、四人、六人或者八人的散台。虽然看着凌乱，其实有一定规律，不管那桌的人坐满或者是坐几个人都不会觉得拥挤或者不方便，可以四处走动。

左右靠墙的两面是卡座，辛孟让工匠师父特意做的沙发，虽然有很大的差别，但她觉得已经是很舒服的了，这里可以供更多的人喝酒聊天。

在散台和卡座中间，是左右两个供人放松的舞台，舞台达不到现在酒吧的效果，辛孟尝试了很多办法，只能作罢，等着以后找到合适的材料再替换。

散台的正前面是吧台，吧台边也放了一圈高脚椅。后台后面已经摆了不少种类，不同味道的酒了。而在吧台的左右两边同样有两个高一点的台子，这里是为乐器演奏者准备的。

没有设备就是不好弄，什么都要现场彩排，提前就需要把音乐什么的准备好，而且效果也不能达到，万一弄不好，就成了笑话。

辛孟倒不怕笑话，反正这里除了她，谁也不懂她搞得这些奇怪的东西。

二楼则是雅间，不用问，这些也是辛孟为有钱的二傻子准备的，价格能抬多高就抬多高。

里面的摆设一应俱全，到这里就跟回到了自己的卧室，并且靠窗的旁边还放着一个圆形桌，辛孟打算把火锅也整出来。