聚书轩hbcjlp.com

繁体版 简体版
聚书轩 > 都市小说 > 空间小医妃,带着全族逃荒致富 > 第186章 好吃的厥粑粉条

第186章 好吃的厥粑粉条(1 / 2)

 推荐阅读: 最强败家子 开局:我在都市斩三尸! 白色果实 古墓会说话 书中自有成神卷 我的超时空怀表 快穿反派他又娇又软 其凡传之念师 魂穿异次元 天下无局
最新网址:hbcjlp.com

江雪珂卷起袖子之后,招呼雪毅等人过来帮忙团雪球。

雪球越滚越大,等到比人还高的时候,1个使劲让它滚往山下。

轰隆隆~

那只雪球以雷霆万钧之势,往山下滚去,所过之处带走了所有的积雪,仿佛开辟出了1条阳关大道,露出了枯黄的厥叶。

雪平良:……

这丫头,脑子也太好使了吧,宸王眼光不错!

很快用这个方法,半座山头的深雪就被清理了个干净。

大家2话不说,挥动锄头开始刨了起来。

先前旱了34个月,泥土里没有水,故而1点儿都没结冰,好挖得很。

1锄头下去,翻过来,就是纵横交措的厥根,手指头那么粗壮,光看着,就觉得里面饱含了淀粉。

大家伙儿干劲可足了,挖的挖,拣的拣,不1会儿就捆了1大捆。

等到装满1雪橇的时候,稍稍用点力就拖下了山,运送到了河边。

河边特意清理出了1截河道,露出清澈的水流。

在这里把厥根清洗干净后,再放进木盆里拿石头砸烂。

最后把砸烂的厥根倒进大桶里,加水搅拌,过滤,最终留下1桶满是淀粉的水。

工序简单,就是沉淀的时候需要把握好时间,得赶在结冰之前,把上面那层清水倒掉。

这也是江雪珂特意交待木匠大叔,在木桶中下位置做个拳头大的洞的原因。

水面纵使结了冰,下面的水还能通过那个洞放掉,这样也不会受什么影响。

午后时分,第1桶厥根粉制作出来了。

放掉清水后,在木桶底部留下了厚厚1层淀粉。

拿铲子铲出来,装在木盆里,至少十45斤。

江雪珂当即架好锅,教大家怎么煎成饼。

现代倒是晒成粉,或者用机器制成粉条,不过这儿没这个条件,这大雪天的,也只有直接煎成饼才易于保存。

方法也很简单,先在锅底打层油,之后把加了适量水调好的厥粑粉,倒进锅里煎。

经过这么1煎,就成了1块有点黑乎乎,可是却香喷喷的美食了。

“可以煎薄点。”江雪珂边操作边对大家道,“届时拿刀切成条,再放水1煮,就能同面条1样好吃了。”

江雪珂特意煮了1锅给大家品尝。

她往里加了两勺剁辣椒和1把干纵树菌,之后把切好的厥根粉条放进滚汤里煮。

煮好后那个美味啊,尝过的村民恨不得把舌头1并给吞了。

“这也太好吃了吧?”

“是啊,比玉米窝头好吃百倍啊。”

“这要是放在野鸡汤里煮,不得把人肚皮撑爆?”

“珂丫头也太聪明了,这都想得到。”

“这下大家有救了,不愁没粮过冬了!”

大家那个高兴激动就别提了,之后纷纷烧火架锅,开始煎起了厥粑。

等到这边煎好,汉子们又拖了两雪橇厥根下山了。

于是家家户户煮起了厥粑粉条,个个边吃边夸,欢天喜地的。

1直担心过不了这个冬天了,不曾想珂丫头再次救了大家。

这顿晚饭,倒是这些天来吃得最饱的1顿了。

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。
『加入书签,方便阅读』