揉面过程做好以后，开始将洋葱切成圆圈，彩椒切成丝，小番茄对半划成两半，最后切肉片。

热锅下油，下肉片翻炒，放入盐和酱油料酒，翻炒至熟后起锅。将菜准备好后，面团已经发酵完成，古代没有披萨盘，沈歌只好将面团放在砧板上，放在一个大盘子里面也行，把面团先揉圆再将其干圆，在面团上戳许多针眼，这样才更容易熟透。

再将番茄酱莫在面团上，还可以涂上一层芝士，把准备好的洋葱圈彩椒丝等材料也铺在上面。本来最后的过程是要用烤箱的，沈歌实在想不通什么好法子，就在大锅里加了水，放了一个笼屉，将装了披萨的盘子放进笼屉里蒸上一炷香的时辰。

“少夫人，你的厨艺可让奴婢们大开眼界了，披萨？奴婢还是第一次听见这个名字呢，洋葱和彩椒蒸蒸就好了？吃起来不会涩口吧？”厨娘一直在耳边絮絮叨叨，沈歌解释道：“不会的，我加了芝士和番茄酱，口感很好的。”

小如在一旁张望的口水都快要掉下来了，随着厨娘的话夸赞道：“少夫人就是厉害，手握着绝色厨艺，走遍天下也不怕。”

厨房里众人哄堂大笑，沈歌手上沾有面粉，点了她的鼻尖道：“你这张嘴巴，真会说话。”

“少夫人，时辰到了。”

一炷香的时辰一到，沈歌立即掀开锅盖，扑面而来的是腾起热气，红红绿绿的色彩很是让人有食欲，彩椒洋葱圈和小番茄，保存了最原始的形状和口感，用帕子将盘子端起来，仔细凑近一嗅，“嗯，不错。”

小如忍不住凑上前想要尝尝味道，沈歌不给她机会，用盖子将其盖住，心情舒畅道：“开饭了！”

唤云今日的心情不好，就因为被苏芷一闹，又想起差一点就见不到好孙儿阿阳，更是觉得心里有气，一直郁闷着，就连晚饭都提不起心思。

莲儿在她跟前道：“听说今晚是少夫人亲自下厨，做了一道稀有的菜，名字叫做披萨。”