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“嗯?”谁说话?
刘天霸诧异,一转头,便看到五儿一张严肃的正经脸。
“御景楼能维持数十年‘京城第一楼’的美誉,靠的,从来不是刻意逢迎顾客喜好;坚持精品,坚持特色,为对的顾客服务,才是御景楼,这些,掌柜的你都忘了吗?!”
掌柜的被五儿这一通教训给说傻了眼,怔怔望着他,嘴巴张啊张,却吐不出半个字来。
“今天,你能因为小老爷一句喜好重口而添些不入流的小菜;来日,是不是就会因为其他客人说想吃些家常便让本店的菜品与其他酒楼别无二致?”
“御景楼,多少年来都是京城富绅,官家贵胄最喜欢的宴客之处,为什么?因为,进了你御景楼的大门,能彰显‘我’的本事、地位!来这里的人,吃的已经不仅仅是这店里的菜,还有,进这店所代表的‘我’的能耐!”
“你知道有多少酒楼惦记着御景楼的位置吗?一旦你过分听些阿猫阿狗的意见,让这些贵客觉得来这里掉价掉身份去了别的地儿,你确定不会顾此失彼,因小失大?”
阿猫阿狗·刘天霸,一脸无辜……
“现在倒是在乎客人一件,回头砸了御景楼招牌,掌柜的你担得起这个责任吗?”
最后一句,说得掌柜的冷汗都下来了。
然而,黄灵儿简直想给人鼓掌,这不就是现代奢侈品的理念吗?
做少数,做高端!
五儿好厉害!
“小……”
“我们吃好了,结账吧。”
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